北海道名販のなめ茸シリーズ…多彩な味展開、ご飯のお供に

「北海道名販のなめ茸シリーズ…多彩な味展開、ご飯のお供に」　北海道名販（北海道伊達市、元田英樹社長）の主力商品「なめ茸（たけ）シリーズ」の販売が伸びている。コメの生産量の回復などによる「令和のコメ余り」などを背景に消費者の家庭での米食の機会が見直される中、食卓を支える“ご飯のお供”市場が活況。同商品の１―６月の販売数が前年同期比４％増に伸びたという。