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「三菱ケミカル・日本ポリプロ・三井化学…食品包材を進化、培った技術で商機つかむ」 化学メーカーが食品包材を「守る」から「価値を高める」領域へ進化させている。三菱ケミカルはおいしさの維持まで踏み込んだ品質保持ソリューションを展開し、日本ポリプロ(東京都千代田区)や三井化学はリサイクル性向上に貢献する材料の提案を強化。食品ロス削減や規制対応といった社会課題を軸に、培った技術、製品の組み合わせで解決策を提案し、商機をつかむ取り組みが熱を帯びている。(編集委員・大原佑美子)