Folge 3.BE04 - Christian Tille - Vom Luther Porter zum Maisel-Sieger-Cold-IPA

Christian Tille ist zu Gast im Brautag Podcast – und das völlig zurecht: Mit seinem Cold IPA „Bavarian Olaf“ hat er den Maisel & Friends Hobbybrauer Wettbewerb 2026 gewonnen. Wir sprechen mit Christian über seine Hobbybrauerkarriere, die Bedeutung der Hobbybrauer-Community, Rezeptentwicklung, und natürlich über sein ausgezeichnetes Cold IPA. Dazu verkosten wir den Luther Porter, das Bauhausbier, Christians Winterfestbier und sein Gewinner-Cold-IPA. Viel Spaß Cheers Paul & Flo Transparenzhinweis: Die in dieser Folge besprochenen Produkte wurden entweder kostenlos zur Verfügung gestellt oder von uns selbstständig erworben. Sofern Produkte kostenlos zur Verfügung gestellt wurden, wird dies in der Folge mündlich klar gekennzeichnet. Hörerbiere / Biere in dieser Folge 1. Neunspringe - Luther Porter https://www.brauerei-neunspringe.de/bier/luther-porter/ 2. Das Bauhausbier – Hoppy Lager Idee/Rezept von Fabian / Artemis Brewing 3. Winterfestbier – gebraut von Christian Tille; stark angelehnt an ein Bier von Lagerbernd, mit angepasster Hopfung und aus der Originalflasche gestripter Hefe. 4. Bavarian Olaf Cold IPA – gebraut von Christian Tille; Gewinnerbier beim Maisel & Friends Homebrew Wettbewerb. Werde Patreon und damit Teil unserer Community ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.patreon.com/Brautag_Podcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Feedback zum Podcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.speakpipe.com/brautagpodcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Brautag Kontaktinformationen und Social Media ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/brautag.podcast/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/@Brautag.Podcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Quellen: [1] Wikipedia: Bauhausgebäude Dessau https://de.wikipedia.org/wiki/Bauhausgeb%C3%A4ude_Dessau [2] Brauerei Neunspringe: Luther Porter https://www.brauerei-neunspringe.de/bier/luther-porter/ [3] Yakima Chief Hops: Cryo Hops® x Phantasm® – YCH 303 Trial https://www.yakimachief.eu/commercial/hop-wire/cryo-hops-x-phantasm-ych-303-trial [4] Brewfather: Winter Festbier https://share.brewfather.app/YBKN8QxCzSTNi9 [5] Brewfather: Cold IPA https://share.brewfather.app/rUvaQ5h6UtudqQ [6] MaischeMalzundMehr: Bavarian Olaf – Cold IPA Rezept https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=2266&inhaltmitte=rezept [7] Instagram: Christian Tille https://www.instagram.com/tillechristian?igsh=MWw2cWloOXFheXZkNA==