Es gibt viel zu loben an den Weinen, die dieses Jahr in Wiesbaden auf dem Tisch standen. Die Veranstaltung hat trotzdem ihren Zenith überschritten. Das ist symptomatisch für eine Branche in der Dauerkrise.
Erfolgreiche Geschichten schreien nach einer Fortsetzung. Das gilt für das Champagner-Pop-up wie für die beliebteste Publikumsbeschimpfung in unserer Podcastgeschichte.
Wir gehen in die Sommerpause und machen vorher noch einen Crashkurs Neuseeland. In der Zwischenzeit seid ihr gefragt. Die Sommerpause kommt und wir haben eine bitte an Euch: nehmt an unserer Umfrage Teil
Der QR-Code und romantische Vorstellungen. Da braut sich was zusammen. Darüber müssen wir reden. Dazu Malvasia von Mallorca der nach deutschem Riesling schmeckt und deutschen Spätburgunder, der an gereiften Bordeaux erinnert.
Reden wir über reife und alte Weine und was da eigentlich passiert. während der Wein in der Flasche reift. Dazu trinken wir Weißwein in leicht und sehr gereift.
Ehrliches Bemühen in der Auseinandersetzung mit Wein ist die Voraussetzung dafür, dass Kritik nicht persönlich genommen wird. Da fahren wir gerade ein bisschen die Früchte von acht Jahren öffentlicher Anstrengung ein. Das kann man ja mal feiern.
Die Weinkrise wird zum Flächenbrand und der Ruf nach staatlicher Intervention wird laut. Höhere Zölle und Zwangsquoten für heimischen Wein hat ein Teil der Schweizer Weinwirtschaft jetzt ins Spiel gebracht. Bringt das was?
Über Topfreben, die nicht vorhandene Maximaltemperatur für den Rieslinganbau, Sand, Schluff, Ton und merkwürdige Scherenstudien unterhalten wir uns mit grandiosen Getränken im schwarzen Glas.
Zwei absolute Highlights machen Zwischenstopp in unseren schwarzen Gläsern: Luce Brunello und Puligny-Montrachet 1er Cru. Dazu gibt es einen Zwischenstand über den Deutschen Weinmarkt und ein paar Tipps, wie man ihn erfolgreich bearbeiten kann.
Felix war auf der Messe und hat jede Menge positive Vibes erfahren, gleiches kann Flo vom Live-Event in Frankfurt berichten. Wie schön, dass auch die Weine zu begeistern wissen.
Felix berichtet von der Vorschau bei Griesel und kläglichem Scheitern mit KI, Flo hat Spannendes über die tiefe Liebe der NBA zum Wein vorbereitet. Ins Glas kommen dazu zwei Weine für den mühelosen Genuss.
Saschas Flaschenparade und Felix Reisebericht aus dem Piemont sind die Themen, lecker Kabi und beeindruckend Barolo die Inhalte in den schwarzen Gläsern dieser Folge des Blindflug.
Wir trinken den neuen Entdeckerwein und einen starken Österreicher. Dazu gibt es düstere Gedanken und einen Funken Hoffnung, denn guten Wein wird’s immer geben.
Der Klimawandel wird den Weinbau in den Norden und in höhere Lagen verschieben. Wirklich? Wir müssen über den Unterschied zwischen Biologie und Ökonomie reden.
Wir lamentieren ein bisschen über Luxusprobleme mit italienischen Luxusweinen und trinken anschließend einen italienischen Luxuswein, der alle Probleme löst.
