Betodlarpodden

51. Marknad och framtid

Mycket händer i omvärlden, så också i sockervärlden. Efter en tid med mycket pressade priser finns tendenser till att marknaden börjat vända, men är det bestående och när kan man i så fall märka av det som betodlare i Sverige? Tillsammans med Axel Lundberg, ordförande Betodlarna och Johan Neikell, VD Nordic Sugar AB, ratar vi omvärld, världsmarknad, europeisk marknad och förutsättningar för svenska betodling och sockerproduktion framöver.

50. Vi följer upp årets ogrässtrategier

I Betodlarpodden avsnitt 43 delade David Gottfridsson, HIR Skåne och Rikard Andersson, NBR med sig av sina tankar om ogrässtrategier inför säsongen. Nu är David och Rikard tillbaka i podden för att följa upp och dela med sig av sina observationer och lärdomar från årets ogrässäsong.

49. Världen på besök i Sverige

Under juni månad besökte representanter från hela världen Sverige för ett möte med WABCG, World association of Beet and Cane growers. Tillsammans med Louise Andersson och Axel Lundberg reder vi ut vad WABCG är för en organisation, pratar om vilka frågor som var på agendan under mötet och resonerar om vilka intryck Betodlarna fick med sig efter mötet.

48. Avtal för betodling 2027 är klart

En ny överenskommelse mellan Betodlarna och Nordic Sugar styr villkoren för betodling 2027. Tillsammans med Axel Lundberg och Lars Bäksted, båda engagerade i Betodlarnas förhanslingsgrupp, går vi igenom vad det nya avtalet innebär och ger några medskick till Betodlarnas medlemmar inför kontraktering.

47. Nytt läge i Bladsvampsstrategin

Rost och mjöldagg har länge varit de viktigaste svamparna att hantera för betodlare. Så är det fortfarande på de flesta platser, men en för Sverige ny svamp, cersospora, har de senaste åren dykt upp allt mer frekvent. Tillsammans med Louise Holmquist och Rikard Andersson, NBR samt Anders Rydén Nordic Sugar resonerar vi om vad som är viktigt att tänka på inför årets bladsvampssäsong. Vi ringer också upp betodlaren Lars Falck, som ifjol var hårt drabbad av cercospora, för att få några goda tips.

46. Bevattning – Skördeoptimering och skademinimering

En beta behöver ca 35 mm vatten för varje ton socker som ska produceras. En del av vattnet bjuder naturen på, men varje år är underskottet under säsongen ca 75 mm vatten. Med bevattning kan man skapa förutsättningar för att utnyttja mer av potentialen. Tillsammans med Joakim Ekelöf, NBR och Fredrik Gertzell, Everödsgården resonerar vi om vattnets värde och strategier för bevattning där Fredrik utgår från de två principerna ”är du inte för tidig är du för sen” och ”lite inta på väderprognosen”.

• Transcript

45. Handelsavtal, viktigare än någonsin?

Vad är ett handelsavtal och varför tecknar EU sådana? Och vad är det som gör europeiska bondeorganisationer så upprörda över handelsavtalen? Tillsammans med Christina Furustam, LRFs expert på internationella frågor och handelspolitik, försöker vi förstå vilka risker och vinter det finns för europeiska lantbrukare och betodlare med de handelsavtal som EU tecknar med andra länder och handelsunioner.

• Transcript

44. Bevaka insekter med hjälp av insektsbevakning

Belén Cotes, NBR, och Linda Ripa, Nordic Sugar har tillsammans stor kunskap om insekter och sockerbetor. De samarbetar också med den insektsbevakning som varje år genomförs som stöd till betodlare i arbetet med att ha koll på vilka insekter som rör sig i betfälten. I avsnittet pratar vi med Belén och Linda om hur man ska förhålla sig till den nya betningen Buteo Start, vad man bör tänka på när man letar insekter och vilka verktyg man har till hjälp, utöver kemisk bekämpning, för att skydda betorna från insektsangrepp.

• Transcript

43.  Dags att planera ogrässtrategin

Vi taktar upp inför en ny betsäsong och fokuserar på ogrässtrategier. Timing, fältnärvaro, anpassningar utifrån förutsättningar i fält och växtföljd samt mekanisk ogräsbekämpning som komplement till kemisk är alla viktiga verktyg, oavsett om herbicidtoleranta eller traditionella sorter odlas. Tillsammans med Rikard Andersson, NBR och David Gottfridsson, HIR Skåne resonerar vi om årets strategier med avstamp i försök och erfarenheter.

• Transcript

42. Betodlarstämma 2026

Vi sammanfattar vad som sas under Betodlarstämman tillsammans med Axel Lundberg, föreningens nya ordförande, och Tommy Ingvarsson, ny styrelseledamot i Betodlarna.

• Transcript

41. Nu är kunskapen samlad!

Under lång tid har svenska betodlare investerat i odlingsutveckling. Nu har Betodlarna och NBR samlat denna kunskap på ett nytt sätt för att göra den mer tillgänglig och lättanvänd. I poddavsnittet introducerar och testar vi kunskapsbankens funktioner tillsammans med Joakim Herrström, NBR.

• Transcript

40. Hur mår vår kund?

Tillsammans med Betodlarnas vice ordförande, Axel Lundberg frågar vi oss; hur mår vår kund? Utifrån senaste årsrapporterna och delårsrapporterna från sockerindustrin analyserar Axel den omgivning som påverkar oss och läget för svenska betodlarnas kund, Nordic Sugar.

• Transcript

39. Är fältroboten betodlarens nya kollega?

Joakim Ekelöf, NBR, och Gunnar Brahme, betodlare och Nordic Sugar Agricenter, har under 2025 skött sin betodling tillsammans med en fältrobot. Joakim med målsättning att komma ut och etablera betorna tidigare, Gunnar med målsättning att på ett bättre sätt hantera ogräsen. I poddavsnittet delar de med sig av sina erfarenheter och tankar om framtiden tillsammans med fältrobotar.

• Transcript

38. Dags för sortval

Joakim Herrström, NBR, hjälper oss att sammafatta årets sortförsök och peka på de viktigaste egenskaperna att ta ställning till i årets sortförsök. Dessutom lite tips om hur man kan nyttja resultaten från sortförsöken i Betodlaren och Sortportalen, på NBRs hemsida, som under lag till sitt sortval. Önskar en riktigt God jul och gott nytt år. Tack för gott samarbete under året!

• Transcript

37. Utblick med intryck från London

Jacob Bennet, Axel Lundberg, Lars Bäksted och Ida Lindell är nyligen hemkomna från London och ett möte med WABCG, sockerrörs- och betodlare från hela världen. I avsnittet delar de med sig av sina intryck från mötet som handlade om marknad och hur branschen runt om i världen försöker navigera i den pressade situation som råder.

• Transcript

36. Nycklar till lyckad lagring

Lagringssäsongen kan vara både svårplanerad och arbetsam, men stora värden står på spel och att fatta klocka beslut och aktivt arbeta med stukan kan vara värt mycket pengar. I avsnittet delar Joakim Ekelöf, NBR och Magnus Hartler, täckningsentreprenör, med sig av sina erfarenheter om hur man lyckas med sitt lager.

• Transcript

35. Resistens angår alla!

I takt med att användningen av Conviso-konceptet har ökat hittas fler och fler fält med resistenta eller misstänkt resistenta ogräs. Det är en utmaningen som angår alla och varje odlare bör fundera över sin resistensstrategi. Men hur vet man om det är resistens eller dålig effekt av annan anledning, vad gör man om man misstänker resistens och hur bygger man en klok resistensstrategi? Vi resonerar om detta tillsammans med Rikard Andersson, NBR och Marcus Pedersen, HIR Skåne.

• Transcript

34. NBRs prioriteringar

Svensk betodling står inför många utmaningar på både kort och längre sikt. För att hjälpa odlarna hantera detta jobbar NBR med projekt för att öka kunskap och hitta nya strategier. Men hur prioriterar man när utmaningarna är många både idag och kommande år. Och hur håller man projekten odlingsnära och relevanta för odling och industri samtidigt som vi behöver djupgående kunskap för bättre förståelse? Om detta resonerar vi tillsammans med Joakim Herrström, NBR och Louise Andersson, Betodlarnas och NBRs styrelse.

• Transcript

33. Betupptagningen är målrakan

Förutsättningarna för en lyckad upptagning skapas under lång tid. Att vara engagerad i upptagningen och justera inställningar efter förutsättningarna kan vara värt tusenlappar när betorna ska avräknas. Om de viktigaste aspekterna att beakta för att lyckas med upptagningen pratar vi tillsammans med Joakim Ekelöf, NBR, och Johan Magnusson, Flackarps maskinstation.

• Transcript

32. En beta blir till socker

Samtalat från avsnitt 31 med Sarah Axelsson, produktionschef Örtofta, fortsätter. I detta avsnitt 32, tar Sarah oss med genom processen från beta till sockerkristall i silon. Vad är viktigt och vad är utmaningarna med att producera ett socker av bra kvalité? Och kan man förvandla beta till socker hemma i köket?

• Transcript