S4 E4 Fine Dining & Naakt Verval
Dit zijn onze shownotes: Kom maandag 16 november de opname bijwonen en lekker eten bij Lone aan tafel (17,50 p.p.). De bar van Dick is open en we maken er een heel evenement van. Meld je aan via: hello@shecamefromnorth.com Abonneer je gratis op onze podcast via jouw favoriete podcast-app (zoals Google Podcasts, Spotify of Apple Podcasts), dan valt de eerstvolgende aflevering van het vierde seizoen automatisch in je podcastbibliotheek. Wil je ons helpen? Geef ons dan likes en recensies in jouw favoriete podcastapp en deel ons met iedereen die wel wat Ballet Kroket kan gebruiken in het leven! Welkom bij aflevering 4 van het vierde seizoen van Ballet Kroket! We hebben het over alle dingen waarmee je het leven kunt vieren, versieren en verdiepen, kortom over alles op de lijn van ballet tot kroket. Je kunt onze opnames bijwonen, iedere maandagavond van 19:45 - 21 uur in Studio Kookhaven in Amsterdam Oost. Wil je erbij zijn? Aanmelden kan via de mail: alles@balletkroket.nl Host Francien Knorringa zag de tentoonstelling Hometown met foto's van Hailun Ma in het FOAM in Amsterdam. https://www.foam.org/events/hailun-ma Host Jannekee Kuijper zag de serie Please like me op YouTube. https://www.youtube.com/@JoshThomasChannel Beeldend kunstenaar Sam Drukker vertelde over de tentoonstelling Sam Drukker - De ouder wordende mens in Museum More in Ruurlo. https://www.moreruurlo.nl/tentoonstellingen/sam-drukker-de-ouder-wordende-mens Kok Lone Poulsen vertelde over koken met restjes, in het bijzonder peterseliewortelschillen. Wil je meer weten over dit soort technieken, kijk dan eens op Lone's website waar je workshops en private dinings kunt boeken met haar. www.shecamefromnorth.com Onze Adverteerders: Onze technicus Reinder Van der Put doet de nabewerking van onze opname. Daardoor klinkt deze als een klok. Een even betaalbare als onmisbare dienst voor podcastmakers. http://putintomedia.nl Seafarm, voor de lekkerste oesters. https://www.seafarm.nl/producten/oesters De Kookhaven - te gekke locatie aan de rafelrand van Amsterdam, geschikt voor al uw culinaire uitspattingen, van private dining tot kookworkshop, van vergadering tot culinair feestje. Iedereen viert weleens een feestje dat thuis of op het werk niet past. Bespreek de mogelijkheden met uitbater Dick Ferwerda. www.kookhaven.nl. Zoek Kookhaven ook op Instagram, daar vind je alle informatie over de komende oester- en scheermes pop up. Don Ostra - oestermannen Arend Bouwmeester (de jonge), nieuwe ster Marijn en Dick Ferwerda serveren oesters en gin op geheel eigen wijze. Voor luisteraars van Ballet Kroket geldt een 99% glimlachgarantie. www.donostra.nl Don Ostra is ook te vinden op Instagram. Jachthaven Bouwmeester, de full service jachthaven in Amsterdam waar je van reparatie, stalling tot volledige botenbouw overal voor terecht kan. https://jachthavenbouwmeester.nl Adverteren in Ballet Kroket? Mail alles@balletkroket.nl Ballet Kroket wordt op maandagavond opgenomen in Studio Kookhaven in Amsterdam. Wil je een opname bijwonen? Dat kan iedere maandagavond. Op bepaalde dagen maken we er een heel evenement van. Mail alles@balletkroket.nl of stuur ons een DM op Instagram @balletkroket. Kijk op onze insta: https://www.instagram.com/balletkroket/ en stuur ons een DM. Abonneer je via je favoriete podcast-app op onze podcast dan vallen de nieuwe afleveringen vanzelf in je bibliotheek. Reageren? We horen graag van je! www.balletkroket.nl alles@balletkroket.nl