transcript
show notes
据BBC报道，星巴克中国宣布，从周四起，全国约8000家门店开始执行一项新规定：顾客如果想在店里坐下，需要先购买店里的商品。换句话说，就是“不消费，不座位”。
【为什么要这样做？】
星巴克中国说，这项规定是为了改善顾客在店内的体验。报道指出，星巴克在中国正面对瑞幸咖啡等本土品牌的激烈竞争。问题是，一家咖啡店为什么要在意谁坐在里面？如果座位被不消费的人长时间占用，会发生什么？
【不只在中国】
星巴克全球门店也在应对不消费却占座的人，以及其他不受欢迎的行为。报道说，在韩国，星巴克要求顾客不要把“大件物品”带进店里，因为有人据称用打印机和台式电脑占座。在北美，星巴克改变了过去的“开放门”政策；过去多年，人们不买东西也可以使用座位和厕所，现在公司说要“优先”照顾付费顾客。星巴克中国现在也采取类似做法。
【网上怎么说？】
在周三正式宣布前，有关中国星巴克门店新座位规定的消息已经流传，社交媒体上还出现了一些看起来写着“消费入座”的店内标志视频。许多中国网友在微博上支持新规。有人写道，终于不会在高峰时段有人什么都不点、喝着瑞幸咖啡、打游戏、大声讲电话，而自己走一圈都找不到座位。另一位网友说，如果不买东西还坐在那里会感到尴尬，宁愿把座位留给消费后需要座位的人。
上个月，四川一家星巴克门店把户外座椅和桌子锁起来的视频引发讨论，这看起来是想阻止人们不付费就坐。如果你是顾客，看到有人不消费却长时间占座，你会怎么想？
【星巴克的压力】
自1999年在中国开出第一家门店以来，中国已经成为星巴克第二大市场。但近年来，星巴克面临瑞幸和其他本土品牌的激烈竞争，这些品牌提供更便宜的产品。瑞幸还提供较完善的手机应用点单系统，重点服务“买了就走”的交易，这挑战了星巴克那种让人坐下来享受食物和饮料的咖啡馆模式。2023年，瑞幸超过星巴克，成为中国最大的咖啡连锁店。
星巴克去年表示，将出售其中国业务60%的股份，作为与投资公司博裕资本达成的40亿美元（约30.4亿英镑）交易的一部分。
在周三的另一份声明中，星巴克中国说，计划增加员工，并改善数字系统，作为一系列投资的一部分，以确保顾客在高峰时段也能得到及时、温暖的服务。
