人人都以为张亮麻辣烫是明星张亮开的——二十年乌龙的流量账与律师费账

ABT财经图鉴 EP117 | 人人都以为张亮麻辣烫是明星张亮开的——二十年乌龙的流量账与律师费账 晓桐：每天早上七点，听懂商业。大家好，我是晓桐。开场先纠一个我本人信了十来年的误区：张亮麻辣烫，大家一提就想到那位模特出身的明星，一起想到他儿子天天的合影，好像这买卖是他家开的。不是。卖麻辣烫的另有其人，黑龙江人，2008年在哈尔滨阿城开店用的就是本名「张亮」；明星张亮当年还叫张振锁，在北京跑T台。10月23日，两位「张亮」真的同框了——明星走进上海前滩的品牌总部，戴上「一日老板」的工牌熬牛骨汤。小智大叔，这期咱们不谈情怀，谈三张纸：判决书、商标台账、工商变更单。 小智：得嘞，你把我最容易顺口溜出来的那句拦住了——「一场美丽的误会」。误会可不美丽，误会是有账的：一边吃了二十年的免费流量，另一边花了真金白银打官司，判下来的数目你猜得到开头猜不到结尾。我是小智。材料底子先摆齐：探店经过与判决要素，出自门户网站中华网10月28日的综述报道，发稿时间以餐饮行业媒体红餐网10月26日《每日餐讯》转载页核过——红餐网写明视频发布于10月23日，配文是「探店说到做到，顺便体验了一把当『老板』」；创始人股权那条，出自网易转引的天眼查口径报道与财经网2025年9月5日消息。都打开逐段核过。先说规矩：本期不构成任何商业评价或加盟建议，涉法部分只复述公开报道里的裁判要素。 第一层·名分账：先给这门「蹭着名字长」的生意立最强形态 晓桐：按老规矩，嘲之前先把它的道理讲到顶。卖麻辣烫的张亮2008年开店，用的是父母给的本名——用自己名字给自家店命名，天经地义，这谁能反对？ 小智：反对不了，而且这门生意把「人名即招牌」做到了极致。综述报道给了时间对照：品牌比明星早红了整整五年，到2014年门店数量已经突破1000家——那一年，《爸爸去哪儿》刚把张振锁变成家喻户晓的张亮。此后十几年，大量消费者默认这家店是明星家开的。报道里还留了一段特别生动的错位：有人嫌店里麻酱收费，跑到明星账号底下吐槽，他回了一句「去吃杨国福啊」，杨国福官方顺势留言请他代言。 晓桐：你看，这就是这层账最好玩的地方：明星骂一句同行，对手当广告接住；品牌什么都不用说，名字替它把明星的曝光全收了。那反过来说，这份「同名红利」有没有账本？谁给明星算过这笔代言费的等价物？ 小智：公开材料里没有——这是本期要标的第一处毛边：误认带来的流量在两家之间怎么分配，从来没有过任何公开约定，一分钱结算记录都没有。能查到的，只有一笔反向的账：不是分红，是打官司。正题进第二层。 第二层·判决账：索赔一百八十万，判赔一万三千八 晓桐：先说这官司告的是谁。报道里写得清楚：被告不是品牌总部，是内蒙古一所高校食堂的张亮麻辣烫加盟窗口——窗口私自把明星和儿子的合影印成宣传物料。明星起诉，索赔180.6万元，法院最终判该窗口赔偿13817元、登报道歉。 小智：这层的钉子不在零头，在判决书画的那条线。同一篇综述转述的裁判逻辑是两句：品牌总部使用「张亮」这三个字，不侵权——报道给出的理由是，全国叫张亮的有8万多人（报道口径，非户籍部门今日数）；侵权的形态，是把名字和肖像、合影搭在一起用来引流。我们现场回算一遍支持率：13817元除以180.6万元，约0.77%（节目算术）——索赔一百八十万，落袋一万三千八，还要倒贴几年诉讼成本。 晓桐：那这账算下来，最难受的不是被告赢了吗？侵权的是加盟窗口，收名的责任却在总部——真正吃了二十年同名红利的品牌方，判决里一分没摊上。 小智：你把这对分歧摆得很准，这就是本期第一对上台账面的口径分歧：一边是公众叙事，「张亮麻辣烫＝明星张亮的店」，传了十几年；另一边是裁判口径，名字本身不产生权利，名字加肖像的组合才受保护。两套账都真实存在，互相却对不上——红利沿着叙事流，责任沿着裁判落，中间没人做换算。第二对分歧更实在：明星维权按肖像侵权打，拿到了13817元；品牌按商标和商号活着，一次败诉都没有——同一场误会，一个掏律师费，一个收流量。 第三层·资产账：一碗麻辣烫，1084条商标，一家只交31份社保的公司 晓桐：那咱们翻翻收名那头的账本。「张亮」两个字在商业世界里到底值多少资产？ 小智：网易转引的天眼查口径给了硬数：到2025年9月那轮工商变更时，张亮企业管理（集团）有限公司名下有1084条商标信息——这家集团公司2021年11月才成立，注册资本5000万元，截至2023年参保人数31人。换你听懂：一门几千张餐桌的生意，名字本身被登记成上千条商标，装进一家公司；店面和汤是加盟商与门店的，「张亮」这个字的权利，是台账上的。 晓桐：更有意思的是同一轮变更里的另一个动作：创始人张亮退出了集团公司的直接股东行列，改由他名下另一家公司全资持股——网易那篇报道的标题干脆就叫「张亮麻辣烫没张亮了」。财经网2025年9月5日的报道口径是：人退到公司后面，间接控制没变。 小智：这里得补一句背景，也是报道里的旧账只带过一遍：2021年年中，最早的主体「黑龙江省张亮餐饮有限公司」注销，启用了新的公司名运营，联合创始人当时对媒体说过，门店继续延用「张亮麻辣烫」的招牌。连排这几步你会发现，名字这门资产的每一步都在往「工商登记」那一侧挪——人的名字，早就是公司的名字了。 晓桐：那对照明星这头呢？他手里那张叫「张亮」的名字，是另一套完全相反的资产：通告、综艺、肖像授权，名字加脸才值钱，拆开哪半都不完整。 小智：对，两本资产账放一起才看得清：品牌方把「张亮」存进了商标台账，靠字活；明星把「张亮」长在公众认知里，靠脸和名字合在一起活。2014年那场官司判的就是这条分界——字归前者，脸归后者。这次同框探店，等于两位资产持有人第一次给各自的账本做了一次合订展示。 第四层·没人答的那道题：这顿麻辣烫，是饭还是合同 晓桐：棱镜规矩，留一层专答官方没答的问题。这期的问题：10月23日这条视频刷屏之后，两家到底签没签什么？ 小智：先说死的：公开报道里没有任何代言合同、合作条款、授权费用的披露，中华网10月28日的综述写得很清楚，目前未披露正式代言合同。往下就不能硬说了——四件套一次交齐。这是推测，我不替任何一方认领：这次联动大概率是一次不落在合同上的营销配合，品牌用一顿饭钱接住了明星十年误认的余量，明星则把「我不是老板」这句话说进了最大多数人的耳朵里，两边的成本都不高、收益都难计价。依据有三件公开事实：视频由明星账号与品牌官方账号联合发布；品牌方在报道转述里回应「很高兴见面，这顿麻辣烫终于安排上了」；而总部邀约在前、探店在后，链条出自红餐网10月26日的报道。验证方点名：两个官方账号的后续更新、张亮企业管理（集团）有限公司的工商与广告代言公示、以及若真有代言必然出现的全网物料替换。时点钉住：接下来一个月，看11月大促季门店页面和直播里他的脸出没出现；我们节目12月初那期回访对表。这段推测，不上标题、不做判词。 晓桐：还有一处毛边你替听众问了吧：这家现在到底多少家店？ 小智：问对了，我们检索下来没有找到统一可核的当前总店数，只有报道口径的2014年突破1000家——那就认这个缺口，不造数。另外提醒一句涉法边界：判决要素全部来自媒体转述，我们没拿到裁判文书原文，读者以法院公开文书为准。 晓桐：那明天你手里能做的动作，就一个：下次点任何一家「以人名命名」的店——麻辣烫、包子铺、理发店都算——翻到订单页或收银小票上的「经营主体」那一行，看那个名字是公司，还是某位和招牌同名的人。加盟创业的朋友再加一步：谈判桌上先查商标台账，注册人是谁、授权到哪年，比店长跟你讲的品牌故事都值钱。 小智：一张判决书、上千条商标、两位同名的人、一笔从没结过的流量账——戏已经唱完二十年，账本才刚刚合订。 晓桐：听懂商业，就得听懂招牌底下那行小字写的是谁的公司在营业。明天见。