À la table de Marcel Proust, la mémoire en bouche - Podcast d'histoire et de gastronomie

Bienvenue dans À la table des illustres, le podcast d'histoire et de gastronomie qui explore la vie des grandes figures culturelles à travers leur rapport à la table. Dans cet épisode consacré à Marcel Proust, écrivain français et auteur de À la recherche du temps perdu, nous plongeons dans l'univers de la célèbre madeleine, symbole de mémoire et de littérature. Comment la gastronomie devient-elle un déclencheur de souvenir ? Pourquoi la madeleine est-elle devenue un mythe culturel ? Que nous dit-elle de l'histoire sociale intime de son époque ? Un récit historique immersif entre littérature, patrimoine culinaire et mémoire. Vous pouvez soutenir "À la table des illustres" sur Tipeee Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.