[Debby翹班去]Ep.186 🚚美國餐車vs餐廳｜😱美國餐車真的賺很大!? 是高自由度又低成本的創業?💸 | 不一樣! 在美開餐車vs餐廳到底有什麼不同?😮‍💨

也想和我們分享你的移民生活嗎? 歡迎私訊🇺🇸 ✨台式鹹酥雞Zero Gravitea: 1327 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776(Gabrielino High School 街邊) ✨東北炸串Senmo Street Food: 534 E Valley Blvd #1, San Gabriel, CA 91776 🌮美國餐車文化(Food Truck Culture) 是美國街頭美食與多元族群融合的重要象徵。2008年金融海嘯後，許多失業民眾與懷抱夢想的新銳廚師因實體店面租金高昂、創業門檻過高，轉而投入機動性高、成本較低的餐車創業潮，也因此整個大洛杉磯的餐車開始激增。現今的洛杉磯餐車，不再停留於美式漢堡薯條或墨西哥捲餅，韓式融合菜、泰國小吃、中式烤串和台味滿滿的鹽酥雞都相繼出現。餐車文化在美國大城市遍地開花，是歷史的演進，是展現美國移民大熔爐的文化象徵，更意味著移民赴美生存下所編織出另類的｢美國夢｣🇺🇸 👉🏼今天Debby實地探訪兩位洛杉磯餐車創業人，一位是目前仍在經營餐車，一位是已經將餐車創業拓展至餐廳的老闆，透過採訪真實揭露兩位老闆背後的辛酸與抉擇，洛杉磯餐飲血淚史‼️: 你確定美國餐車創業門檻低真的低? 餐車經營真的好自由? 究竟餐車創業要花多少錢?餐車創業真的適合你嗎!? 開餐車vs餐廳...真的差很大!? 這集將一次揭開「餐車成本低」的迷思，真實還原餐車經營的極致考驗🔥 你也超愛美國餐車嗎? 對於美國餐車文化有什麼看法? 歡迎留言跟我們分享！ Support the show - 📍喜歡我們的內容請給我們5星好評喔! 你們的支持是我們的動力🙇🏻‍♀️ 👉🏻歡迎來我們的IG/Youtube留言跟我們互動唷! 📩商業合作或諮詢嘉賓聯繫方式: debby@fadcultmedia.com 👋🏻參加節目分享你的移民故事