Wochenmarkt

DIE ZEIT

Es brutzelt, schmurgelt, klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Wochenmarkt-Podcast lädt Elisabeth Raether Gäste ein, um mit ihnen gemeinsam zu kochen, und zwar Leute, die sonst eigentlich nicht mit Kochen auffallen, sondern zum Beispiel Politik machen.

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13 episodes
Updated Jun 27, 2024

Episodes13

Newest first

Jun 27, 2024 · 59 min
Stephan Anpalagan kocht Kokosnuss-Kichererbsen-Curry
Er ist bekannt als wichtige Stimme gegen Rechtsextremismus. Im Podcast spricht der Autor über das Geheimnis von Schärfe und darüber, was passiert, wenn wir salzen.
May 23, 2024 · 55 min
Natalie Amiri kocht Hähnchen in Granatapfelsauce
Die Journalistin Natalie Amiri verrät, warum ihr der Geruch von Reis hilft, wenn es ihr schlecht geht. Und was es mit den vier Phasen des Reiskochens auf sich hat.
Apr 25, 2024 · 56 min
Sophie Passmann bereitet das ultimative Grilled Cheese Sandwich zu
Die Feministin Sophie Passmann erzählt von ihrem Lieblingsessen, erklärt, was ein Leckerteller ist und ruft zur Grilled-Cheese-Challenge auf.
Mar 28, 2024 · 59 min
Jens Spahn schält Auberginen für Pasta alla Norma
Der ehemalige Gesundheitsminister Jens Spahn fragt sich, woher das Wort Sparschäler kommt, und behauptet, es sei christdemokratisch, nachts um zwei Nudeln zu essen.
Feb 29, 2024 · 1 hr
Haya Molcho macht Sabich-Sandwich mit Auberginen, Tahini und Ei
Es klingt ganz einfach: Aubergine, Tomate, Gurke, Ei, Tahini. Aber ein paar Dinge gibt es beim Sabich-Sandwich zu beachten, erklärt die israelische Köchin Haya Molcho.
Jan 26, 2024 · 1 hr 24 min
Hubertus Heil formt Königsberger Klopse
Bei schlechter Stimmung in der Koalition hilft gutes Essen, berichtet Arbeitsminister Hubertus Heil. Er kocht dabei auch selbst und verrät, was er den Kollegen auftischt.
Dec 22, 2023 · 1 hr
Anton Hofreiter macht Pralinen
Im Bundestag kann er manchmal forsch auftreten. Wenn der Grünenpolitiker sich um seine Marzipan-Aprikosen-Pralinen kümmert, zeigt er sich von seiner zarten Seite.
Dec 2, 2023 · 1 hr 8 min
Gesine Schwan macht Rotbarsch aus dem Ofen
Gesine Schwan hat dieses Jahr ihren 80. Geburtstag gefeiert. Sie kocht gern, doch weil sie noch so viele andere Dinge tut, muss die Soße aus der Packung kommen.
Nov 2, 2023 · 1 hr 1 min
Harald Martenstein macht Lachs im Ofen
Was tun, wenn man ein schnelles, leckeres Mittagessen im Homeoffice braucht? ZEITmagazin-Autor Harald Martenstein bereitet im Kochpodcast Kolumnistenfutter zu.
Sep 29, 2023 · 56 min
Michelle Müntefering kocht das süßsaure Auberginengemüse Caponata
Michelle Müntefering sitzt mit einer geheimen Fähigkeit im Bundestag: Caponata kochen, die auch einer wählerischen italienischen Großmutter schmeckt.
Aug 31, 2023 · 1 hr 10 min
Saskia Esken schabt Ampel-Spätzle
In dieser Folge des neuen Wochenmarktpodcasts schabt die Parteivorsitzende der SPD schwäbische Spätzle. Genauer: Koalitionsspätzle in den Farben rot-grün-gelb.
Jul 27, 2023 · 1 hr 4 min
Marco Buschmann macht Süßkartoffel-Salat
In dieser Folge macht Bundesjustizminister Marco Buschmann Süßkartoffel-Salat nach einem Rezept von Yotam Ottolenghi.
Jul 27, 2023 · 52 min
Sarah Lee-Heinrich kocht TikTok-Nudeln
Im neuen Podcast stehen wir mit Menschen in der Küche, die sonst Politik machen. Den Anfang macht die Sprecherin der Grünen Jugend mit viral gegangener Feta-Pasta.