Whisky Connect | ウイスキーコネクト · August 8 · 1 hr 3 min
#81 バーがつなぐ旅先メシと、飲み頃のボトル
0:00 · ウイスキー雑談と近況報告-1:03:14
transcript
show notes
出張先で30分だけ時間が空いたら、どこで何を食べる？
手の届くところに置いてあるのに、なぜか最近飲んでいないボトルはありませんか？
今回は、少しお疲れ気味のWhisky Lovers Diaryと、部屋の「パワースポット化」を進めるDrinker's Loungeが、肩の力を抜いてお届けするウイスキー雑談回です。バーの周年ボトルをSNSに載せる文化の話から、気づけば旅先のうまい店へ。大阪駅前のディープな地下街、立ち食い串カツ、仙台朝市、そしてバーテンダーに教えてもらった「こういう店でいいんだよ」と思える一軒について語ります。
後半は、大掃除、盛り塩、玄関に飾る絵、増え続けるボトルの整理へ。長く置いていたマクダフやアルタベーンを久しぶりに飲んでみると、思いがけず今がちょうど飲み頃だった。そんな、家にボトルを置いている人なら少し心当たりのある話も登場します。
ウイスキーを語りながら、旅、食事、部屋、仕事、そして日々の暮らしへ。二人と同じテーブルで一杯飲んでいるような気分で、ゆっくりお楽しみください。
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