#103 PIWI-licious: Sauvignac aus Unterfranken

Weingut Glaser KMPLX Sauvignac dry QbA 2025 In Folge #103 unseres Weinpodcasts dreht sich alles um PIWI-Rebsorten. Im Mittelpunkt steht der KMPLX Sauvignac dry QbA 2025 vom Weingut Glaser aus Unterfranken. Der Sauvignac begeistert mit exotischen Aromen von Ananas und reifen tropischen Früchten. Dezente Kräuternoten und ein feiner Hauch grüner Paprika verleihen dem Wein eine spannende, charaktervolle Aromatik, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Was bedeutet eigentlich PIWI? Warum gilt Sauvignac als spannende Zukunftsrebsorte? Und weshalb ist Sauvignac kein Schreibfehler von Sauvignon? In dieser Episode sprechen wir über Herkunft, Geschmack und die Vorteile von PIWI-Rebsorten und zeigen, warum diese Weine immer mehr Aufmerksamkeit verdienen. Dazu gibt’s wie immer was für die Ohren: unseren Song der Woche für die Wine O’Clock Playlist – und für euch was zum Sparen. Plus: ✨ die Geschichte vom Weingut Glaser ✨ die Besonderheiten der PIWI Rebsorte Sauvignac ✨ die perfekte Speisenbegleitung zu diesem Weißwein Mit dabei: 🎶 ein neuer Song für unsere Wine O’Clock Playlist 🥂 ein kleines Extra für unsere Community Folgt uns für mehr Weinliebe & Weinwissen auf Instagram: @weinmitfreunden @sentivini Viel Freude beim Hören und Genießen! Salute & Ciao Ragazzi 🍷✨ drinkresponsibly