transcript
show notes
Vi är äntligen tillbaka i studion, och i dagens avsnitt av Vin för Rookies tar Johan och rookie-Elsa sig an Monastrell: den solälskande kraftdruvan som också kallas Mourvèdre och Mataro beroende på var i världen du befinner dig. Från mörka, kraftfulla klassiker till ett nytt, lättare och friskare uttryck – vi reder ut myterna, stilarna och namnförvirringen. Dessutom provar vi Minimalista, ett vin utan tillsatta sulfiter från La Mancha som visar att Monastrell kan vara både elegant, ren och med ett mer tillgängligt och modernt uttryck.