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Mangelernährung ist in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen nach wie vor ein häufig unterschätztes Problem. Mit dem nutritionDay wurde eine internationale Initiative geschaffen, die das Bewusstsein für Ernährungsrisiken stärkt und gleichzeitig wertvolle Daten zur Versorgungsqualität liefert. Univ.-Prof. Dr. Michael Hiesmayr und DDr.ⁱⁿ Arabella Fischer-Hammerschmied geben einen Einblick zur Entstehung und Entwicklung des nutritionDay, die wichtigsten Erkenntnisse aus fast 20 Jahren Datenerhebung sowie den Nutzen für Kliniken, Pflegeeinrichtungen und die Primärversorgung. Außerdem zeigen sie, wie jede teilnehmende Einrichtung durch den Vergleich mit internationalen Daten ihre Ernährungsversorgung weiterentwickeln kann:· nutritionDay-Initiative · Qualitätsmessung & Benchmarking · Interprofessionelle Zusammenarbeit · Internationale VersorgungsdatenLinks und Ressourcen: · Weitere Informationen zur AKE: http://www.ake-nutrition.at/· Kontakt: office@ake-nutrition.at
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