Trends Talk over voedingproductie en bodemkwaliteit | zaterdag 04/07/26

In Carte Blanche, de zomereditie van Trends Talk, laten we belangrijke maatschappelijk-economische thema’s bekijken door experten die telkens mogen beginnen met een wit blad. Het voedsel in ons bord: we vinden het de normaalste zaak van de wereld, maar dat wordt het steeds minder. De bodemkwaliteit degradeert, we krijgen langere periodes van droogte en hitte, en er gaat nog altijd open ruimte verloren, ook voor de landbouw. Er zal iets moeten gebeuren. Hoe zou onze voedingsproductie eruitzien als we vandaag van nul mochten beginnen, zonder taboes of gevestigde belangen? De expert vandaag is Joris Relaes, de topman van het Vlaams Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek. Trends is een podcastkanaal van de redactie van Trends. --- --- Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See https://pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.