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Wenn ich mich recht erinnere, landete Peter Wohllebens spektakuläres Buch „Das geheime Leben der Bäume“ ziemlich schnell in den Bestsellerlisten und hielt sich dort für sage und schreibe 2 Jahre an der Spitze. Das Buch gibt auf besonders nachvollziehbare Weise Aufschluss über das, was letztendlich für jede und jeden von uns überlebenswichtig ist: die Natur und ihre Wälder. Auch die New York Times feierte ihn und seine Bücher, von denen einige in 30 Ländern veröffentlicht wurden, als Sensation. Wohlleben, der 1964 geboren wurde und in Sinzig am Rhein aufwuchs, ist studierter Forstwirt, 25 Bücher hat er bis jetzt geschrieben. Er kennt die Welt und die Welt kennt ihn - aber wer weiß, wie er es mit dem Essen und dem Kochen hält? Wie gut, dass es Toast Hawaii gibt, um diese und andere Fragen zu beantworten. Stimmt es, dass Pflanzen knabbernde Raupen hören und sich so gegenseitig warnen können? Warum sind Feuersalamanderlarven ein sicheres Zeichen für reines Wasser? Wir sprechen aber auch über so normale Dinge wie Äpfel und Bananen, Apfelrotkohl und mehlige Kartoffeln, Bitterstoffe, Möhren, Kohl und ein Gemüse, das den beeindruckenden Namen Wüsten-Mungobohne trägt.
WERBUNG Toast Hawaii wird unterstützt von dmBio, die Bio-Lebensmittelmarke von dm-drogerie markt. Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ bietet dmBio mit mehr als 550 Produkten eine vielfältige Auswahl – von leckeren Snacks für zwischendurch bis hin zu original italienischen Tomatensaucen. Haben auch Sie eine dmBio-Geschichte, die im Podcast erzählt werden soll? Dann schreiben Sie uns gerne unter rustberlin@icloud.com
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