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Artwork for SweetRelease
SweetRelease · October 8 · 37 min

Marmor-Macher

In dieser Folge widmen wir uns einem Kuchenklassiker. Feiner Rührteig, hell und dunkel, elegant verwirbelt - das gibt dem Marmorkuchen seine typische Textur. Man kann ihn als Gugelhupf oder in der Kastenform backen und nach Herzenslust dekorieren. Wir besprechen in dieser Folge, wie Marmorkuchen gelingt und welche Dekoration uns dafür so in den Kopf kommt. Natürlich geben wir auch wieder Tipps, damit in Eurer heimischen Backstube bei der Herstellung nichts schief geht. Wenn Ihr Marmorkuchen bisher nur aus dem Supermarkt kennt, könnt Ihr ihn nach dieser Folge endlich auch selber machen. Wir wünschen Euch viel Spaß. Das ganze Rezept dafür findet Ihr auf der Webseite zur Episode. Habt Ihr Anregungen zum Podcast oder wollt uns sagen, wie Ihr Marmorkuchen dekoriert, dann schreibt uns eine E-Mail an: podcast@sweetrelease.de. Folgt uns auch auf Instagram @sweetrelease_podcast und tretet unserem WhatsApp-Kanal bei SweetRelease.

0:00-37:57

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show notes

In dieser Folge widmen wir uns einem Kuchenklassiker. Feiner Rührteig, hell und dunkel, elegant verwirbelt - das gibt dem Marmorkuchen seine typische Textur. Man kann ihn als Gugelhupf oder in der Kastenform backen und nach Herzenslust dekorieren.

Wir besprechen in dieser Folge, wie Marmorkuchen gelingt und welche Dekoration uns dafür so in den Kopf kommt. Natürlich geben wir auch wieder Tipps, damit in Eurer heimischen Backstube bei der Herstellung nichts schief geht.

Wenn Ihr Marmorkuchen bisher nur aus dem Supermarkt kennt, könnt Ihr ihn nach dieser Folge endlich auch selber machen. Wir wünschen Euch viel Spaß. Das ganze Rezept dafür findet Ihr auf der Webseite zur Episode.

Habt Ihr Anregungen zum Podcast oder wollt uns sagen, wie Ihr Marmorkuchen dekoriert, dann schreibt uns eine E-Mail an: podcast@sweetrelease.de. Folgt uns auch auf Instagram @sweetrelease_podcast und tretet unserem WhatsApp-Kanal bei SweetRelease.

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