Skip to content
Artwork for חיי מדף Shelf Life
חיי מדף Shelf Life · May 6 · 20 min

פרוסת לחם עם ריבה

ריבה היא אולי אחד הממרחים הכי מוכרים שיש — מתוקה, נוסטלגית ופשוטה. אבל איך שימרו פירות לפני שהסוכר הפך לזמין, מה ההבדל בין ריבה, סירופ ומעדן, והאם “סוכר טבעי” באמת בריא יותר? מגיש: אורי מאיר-צ'יזיק; עורכת: ליהיא צדוק; מפיק: עדי אפרת; עריכת סאונד: טל וניג See omnystudio.com/listener for privacy information.

0:00-20:19

transcript

No transcript — this publisher did not publish one.

show notes

ריבה היא אולי אחד הממרחים הכי מוכרים שיש — מתוקה, נוסטלגית ופשוטה. אבל איך שימרו פירות לפני שהסוכר הפך לזמין, מה ההבדל בין ריבה, סירופ ומעדן, והאם “סוכר טבעי” באמת בריא יותר?

 

מגיש: אורי מאיר-צ'יזיק; עורכת: ליהיא צדוק; מפיק: עדי אפרת; עריכת סאונד: טל וניג

See omnystudio.com/listener for privacy information.

links1