transcript
show notes
ฟังรายงานล่าสุดของ Foodbank Australia พบว่าหลายคนต้องข้ามมื้ออาหาร ซื้ออาหารน้อยลง หรือไม่สามารถเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ คุยกับ เชฟณัฐวุฒิ (เต้ย) อินทรกำแหง อดีตมัคคุเทศก์ที่เคยพานักท่องเที่ยวเดินทางทั่วประเทศไทย นำเรื่องราวของอาหารพื้นบ้านและประสบการณ์จากครัวไฟน์ไดนิ่งมาสร้างสรรค์เมนูในจนร้านอาหารของเขาได้รับเลือกให้อยู่ใน Michelin Guide ฉบับแรกของออสเตรเลีย
#sbsaudiopodcast
#sbsaudiopodcast
