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Arts

Röststoff

Ilona Scholl, Peter Smits

Röststoff ist der kulinarische Podcast mit Ilona Scholl und Peter Smits. Ilona leitet das Sternerestaurant tulus lotrek, Peter Smits führt einen der erfolgreichsten Youtube-Kanäle Deutschlands: PietSmiet. Das ungleiche Duo verbindet die Liebe zu Gastronomie und Schlemmen, die sie im Podcast Röststoff verbreiten möchten.

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  • 20 episodes
  • Updated Oct 4, 2024

Episodes20

Newest first
  • Oct 4, 2024 · 1 hr 37 min

    Staffelfinale: Essen gehen mit Tim Raue

    Zum großen Finale erzählt Tim Raue über seine schlimmsten Restaurantbesuche Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  • Sep 27, 2024 · 2 hr 3 min

    Wer geht mir fremd?

    Welche Dinge würden wir gerne zum ersten Mal essen?

  • Jul 5, 2024 · 2 hr 4 min

    Genüsse in der Baby-Pause

    Hey liebe Stoffis! In dieser epischen Folge kehrt Peter Smits triumphal zurück und lässt uns an seinen ersten, chaotischen Wochen als frischgebackener Papa teilhaben. Zwischen Windeln und schlaflosen Nächten fanden Peter und seine Familie trotzdem Zeit für schicke Restaurantbesuche – ganz nach dem Motto: Gut essen können Baby und Eltern gemeinsam! 🍝👶 Ilona Scholl entführt uns nach München, wo sie im Restaurant von Dominik einen echten kulinarischen Thrill-Trip erlebt hat. Halb getrocknete Texturen und molekulare Überraschungen – da wird selbst die erfahrene Gastro-Queen zum neugierigen Foodie. 🍴✨ Das Battle Rap Event, das Ilona besucht hat, war ein Feuerwerk der Worte. Aggression trifft auf Kreativität, und die humorvollen Anekdoten aus der Szene bringen uns ordentlich zum Lachen. 🎤🔥 Dann wird’s edel mit unserer Weinverkostung! Felix Fuchs nimmt uns mit auf eine Reise durch die Welt des Weißburgunders. Zwei fantastische Weine werden unter die Lupe genommen – und natürlich auch geschmacklich seziert. Wer hätte gedacht, dass Wein so athletisch sein kann? 🍷💪 Beim Ladies Lunch mit Unternehmerinnen trifft Ilona auf spannende Persönlichkeiten und tiefgründige Themen. Von der Menopause bis zu evolutionären Attraktionen – es wird diskutiert und reflektiert, was das Zeug hält. 🗣️💡 Ilonas feuchtfröhlicher Abend mündet in einer Story, die man so schnell nicht vergisst: Mit dem Gesicht in einem Sandwich und zwei Pflastersteinen sowie einem Kuscheltier als Beifang – was für ein Trip! 🥪🧸 Zum Schluss gibt’s noch einen Appell an alle Eltern: Bringt eure Kids mit ins Restaurant! Denn wie sollen die Kleinen sonst zu echten Gourmet-Gaumen werden? 🍽️👧👦 Schaltet ein und lasst euch von dieser abwechslungsreichen Folge inspirieren, amüsieren und vielleicht sogar ein bisschen zum Nachdenken anregen. Viel Spaß beim Hören! 🎧🌟 Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com 00:00:00 - Begrüßung und Rückblick auf Peters Abwesenheit 00:01:00 - Anpassung ans Elternsein und erste Erlebnisse mit dem Neugeborenen 00:05:00 - Kulinarische Erlebnisse und Restaurantbesuche in München 00:10:00 - Weindiskussion und -bewertung 00:25:00 - Humorvolle persönliche Anekdoten und Reflexionen 00:30:00 - Kinder und ihre Perspektiven 00:32:00 - Public Viewing und technologische Veränderungen 00:36:00 - Erfahrungen in Dominiks Restaurant 00:40:00 - Diskussion über halb getrocknete Texturen und kulinarische Techniken 00:45:00 - Ilonas Erlebnisse beim Battle Rap Event 00:50:00 - Diskussion über Aggression und Diplomatie im Battle Rap 00:52:00 - Felix Fuchs und Weißburgunder 01:00:00 - Verkostung und Diskussion über Weißburgunder 01:07:00 - Werbung und Diskussion über Ladies Lunch 01:10:00 - Menopause und weibliche Gesundheit 01:15:00 - Gesellschaftliche Wahrnehmung und evolutionäre Perspektiven 01:20:00 - Guerilla-Kunst im Vatikan 01:22:00 - Ilonas humorvolle Erlebnisse nach einer Party 01:25:00 - Ernährung und Restaurantbesuche mit einem Neugeborenen 01:30:00 - Akzeptanz von Kindern in der Gastronomie 01:34:00 - Böst of Röststoff: Essen in Swingerclubs Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices