Skip to content
Artwork for Ramen After Hours
Ramen After Hours · June 17 · 1 hr 12 min

なぜ、知識ばかり、杯数ばかりのラーメン評に「説得力」がないのか?

ネットにあふれる、知識や杯数ばかりを誇るラーメン評。そこに決定的に欠けている「説得力」の正体を紐解きます。 ゲストに砧の盟友Dを迎え、今回のテーマは『生活とラーメン(Life with Ramen)』。 全国を飛び回るコレクターが無意識に突き当たる「言語化の壁」と、自分の足元(地元)を深く愛する人が持つ言葉の強さ、その決定的な違いとは何か? 【Prime mover】 地元とラーメン 外回りサラリーマンの食べ歩きあるある 【Talking About Ramen】 ここ最近で思い出に残った、もしくは、語りたいラーメン (『食べたメニュー』を中心に) リクエスト:⁠丸長系の中華そば(ラーメン) D:⁠船越⁠(桜上水)「塩中華そば」 【番組へのお便り】番組へのご感想 宛先:ramenarchiver@gmail.com もしくは、SNSで渡邊宛にメンションで飛ばしてください 。 ・異論反論 ・オレにも語らせろ ・この店、この話題を取り上げてほしい ・このエリアでオススメのラーメンが知りたい 等 お待ちしております。

0:00-1:12:51

transcript

No transcript — this publisher did not publish one.

show notes

ネットにあふれる、知識や杯数ばかりを誇るラーメン評。そこに決定的に欠けている「説得力」の正体を紐解きます。

ゲストに砧の盟友Dを迎え、今回のテーマは『生活とラーメン(Life with Ramen)』。

全国を飛び回るコレクターが無意識に突き当たる「言語化の壁」と、自分の足元(地元)を深く愛する人が持つ言葉の強さ、その決定的な違いとは何か?


【Prime mover】

  • 地元とラーメン

  • 外回りサラリーマンの食べ歩きあるある

【Talking About Ramen】

ここ最近で思い出に残った、もしくは、語りたいラーメン (『食べたメニュー』を中心に)

  • リクエスト:丸長系の中華そば(ラーメン)

  • D:⁠船越⁠(桜上水)「塩中華そば」

【番組へのお便り】番組へのご感想 宛先:ramenarchiver@gmail.com もしくは、SNSで渡邊宛にメンションで飛ばしてください 。


・異論反論

・オレにも語らせろ

・この店、この話題を取り上げてほしい

・このエリアでオススメのラーメンが知りたい 等

お待ちしております。

links3