Silphium - Das verschollene Wunderkraut der Griechen und Römer

Das erste dokumentierte Aussterben einer Spezies: Silphium, begehrte Heil- und Gewürzpflanze in der griechisch-römischen Antike. Doch nun, 2000 Jahre nach ihrem spurlosen Verschwinden, soll sie sie wieder aufgetaucht sein. Ein Wunder? Oder Fake News? Ein Podcast von Philip Montasser (BR 2026) Credits: Autor: Philip Montasser Redaktion: Thomas Morawetz Regie: Kirsten Böttcher Technik: Julius Zimmer / Atrium Studios Sprecher: Hemma Michel, Katja Schild, Christian Schuler Im Interview: - Gabriele Agnini - Sally Grainger Literatur: Taras Grescoe: The Lost Supper. Searching for the Future of Food in the Flavors of the Past Mahmut Miski: Next Chapter in the Legend of Silphion: Preliminary Morphological, Chemical, Biological and Pharmacological Evaluation, Initial Conservation Studies, and Reassessment of the Regional Extinction Event Links: On the Hunt for the Mystery Herb: https://www.kew.org/read-and-watch/silphium-mystery Silphium Tasting mit Sally Grainger: https://www.youtube.com/watch?v=-Mkm7tn_2mM Podcast-Tipp: Die Muskatnuss - Krieg um ein Gewürz Eine Zutat - einst wertvoller als Gold: Muskat war im 17. Jahrhundert absoluter Luxus und hart umkämpfte Kolonialware. Der Handel mit dem seltenen Gewürz von den Banda-Inseln brachte Tod und Vernichtung. Ein Podcast von Julie Metzdorf (BR 2026) Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an radiowissen@br.de Radiowissen finden Sie auch in ARD Sounds Das Manuskript zur Folge gibt es hier Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare