184 - Problemet med att inte äta kött

Vi har ju länge propagerat för en mer växtbaserad kost. Den tiden är över. Nu propagerar vi för en muskelbaserad kost. För vad är egentligen kött? Jo det är djurens muskler. Så vad borde man äta om man vill bygga muskler och bli alfa? Jo muskler! Sambandet kan inte vara tydligare. PP har läst massvis med studier för att nu kunna berätta vad som händer om du äter mycket kött. Vetenskapliga källor vi använt i dagens avsnitt: EPIC-studien (Meat, fish, and colorectal cancer: A pooled analysis of 13 cohort studies) - Prospektiv kohortstudie - 519 978 deltagare Nurses’ Health Study & Health Professionals Follow-Up Study (Red meat consumption and risk of cardiovascular disease) - Prospektiv kohortstudie - 174 000 deltagare WHO/IARC Monographs (Carcinogenicity of consumption of red and processed meat) - Systematisk översikt/meta-analys - 800+ studier NIH-AARP Diet and Health Study (Red and processed meat intake and risk of all-cause mortality) - Prospektiv kohortstudie - 566 000 deltagare Adventist Health Study-2 (Association between dietary patterns and risk of cardiovascular disease) - Prospektiv kohortstudie - 96 000 deltagare The Lancet, 2017 (Dietary fibre, whole grains, and risk of non-communicable diseases) - Systematisk översikt/meta-analys - 135 miljoner personår JAHA, 2021 (Heme iron intake and risk of cardiovascular disease: A meta-analysis) - Meta-analys - 1,2 miljoner deltagare Diabetologia, 2020 (Heme iron intake and risk of type 2 diabetes: A systematic review and meta-analysis) - Meta-analys - 500 000+ deltagare BMJ, 2019 (Red and processed meat consumption and risk of cardiovascular disease) - Meta-analys - 1 400 000+ deltagare JAMA Internal Medicine, 2012 (Red meat consumption and mortality: Results from 2 prospective cohort studies) - Meta-analys - 121 000 deltagare Musik: mobygratis.com Vinjett: David och Cleo