transcript
show notes
料理室ミチクサ主宰・あきさんをお迎えしてお届けしてきた【実況クッキング】。全3回でお届けしてきたこのコラボ企画も、いよいよ今回が最終回となります！
冒頭では、インスタのストーリーズをきっかけに繋がった、リスナーの「お茶のよめ」さんからのお便りと、それに対するあきさんからのお返事をご紹介。
青々とした美しい茶畑の景色に想いを馳せながら、温かいバトンを繋いでスタートします。
part 3となる今回は、前回part 2でお預けにしていた（笑）、あのメニューがついに揚がります！
油がパチパチと弾ける幸せな音、お部屋いっぱいに広がる香ばしい香りと共に、美味しい試食タイムまでお届け。
そして番組の最後には、あきさんから簡単気軽に作れる「美味しいおやつ」のレシピを教えてもらったおまけトークも……！
どうぞ最後までゆるりとお楽しみください。
🍳 本日の献立（全3回の振り返り）
・新じゃがとこんにゃくのきんぴら（part 1）
・キャベツときゅうりの塩もみ（part 1）
・トマト＆レモン（part 1）
・にらの味噌汁（part 1）
・かつおと新玉ねぎと大葉の特製タレ（part 2）
・ついに完成！サクッとジューシーな新キャベツのメンチカツ（part 3）
・おまけ：簡単気軽に作れる美味しいおやつ
💬 本日の雑談
・最近のスーパーのお惣菜コーナーの進化
・お風呂へのこだわり（アロマ香るバスソルト）
・睡眠の質を高める、米ぬか温湿布とカシミヤのスヌーディー
・料理室のお手伝いで教え合う、子どもたちの頼もしい成長
・スーパーの店員さんの素晴らしい仕事術
・ケーキ屋さんのバイト苦労話から学ぶ社会勉強
💫 あきさんの愛用品
おしゃべりの中に登場した、あきさんお気に入りの快眠・お風呂グッズです。
・CHECK&STRIPEのカシミヤのスヌード
・バスソルト「アーユルタイム」
※今回の配信はオープニング・エンディングの音量が本編に比べやや小さめです。申し訳ありませんが、今回はご自身で音量を調整してお楽しみください。
————————
Guest Profile
熊野 亜紀
1 9 7 1 年東京都世田谷生まれ
人を笑わせることが得意な3人の男の子の母。
マクロビ弁当のケータリングをしたり、実家セタガヤママでごはんやお茶を出していたこともある。
シュタイナーの思想をくんだ玩具、画材の営業事務を経て、2 0 2 2 年 6 月から自宅でこどもたちの料理教室をはじめる。
渋谷区の児童館、かぞくのアトリエでも、おやつや手芸のプログラムを担当。
好きな料理は揚げ物とスープ。普段着のパンツはほぼ手作り。
■Instagram:akikumano 料理室ミチクサ
■HP:料理室ミチクサ
————————
🌿 レシピについて
これまでにご紹介したお料理のレシピは、準備が整い次第、ブログ「note 」にて順次アップしていきます。更新がゆっくりでごめんなさい。
ひとつひとつ心を込めて言葉と写真にしていきますので、ぜひフォローしてお待ちいただけたら嬉しいです。
✨ Aoteora からのお知らせ
昨日【5月23日】より、新しいオリジナルハーブティーや、パーソナルハーブティーセッションの販売をスタートしました🛒オンラインお話会『暮らしの喫茶室の裏庭（Zoom）』も開催決定！詳細はオンラインストアやInstagramにてお知らせしています。
⭐ 番組からのお願い
もしこの番組を気に入っていただけたら、星のタップやレビューで応援をいただけませんか？
この場所を必要としている誰かに届くよう、お力を貸していただけたらとても嬉しいです。
————————
▶︎お便り募集中✉️
日々の暮らしのこと、喫茶室でちょっと話してみたいことなどお気軽にお寄せください。
お便りはインスタのDM、Gmail 、Googleフォームからどうぞ。
📍Gmail aoteora.official@gmail.com
🎙 あきさんの過去の出演回
今回のお話ともどこか繋がっている、大切なエッセンスが詰まった内容ですので、次回の配信までの時間に、ゆっくり耳を傾けてみてくださいね。
▷ #68：38歳のわたしへ:すてきな人生の先輩に学ぶ「ライフシフト」のレシピ【前編】ゲスト熊野 亜紀さん
▷ #69：【実況クッキング】熊野亜紀さん流「普段着の食卓」レシピで日々の食事を楽しむヒント集-short ver-
▷Full ver：【実況クッキング】熊野亜紀さん流「普段着の食卓」レシピで日々の食事を楽しむヒント集
▶︎店主プロフィール
植物•自然療法をベースに心と体のセルフケアを提案するAoteora 主催のひかりです。
最新の活動は主にInstagramで発信しています。
