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show notes
今回は、大好評だった企画の第2弾！
「料理室ミチクサ」主宰のあきさんをお迎えして、キッチンから「実況クッキング」を全3回にわたってお届けしていきます。
テーマは、春から初夏へ移り変わる、今の季節にぴったりの軽やかでおいしいお料理たち。
瑞々しい野菜が水を弾く音、ふわりと広がる新緑のような清々しい香りと共に、お料理のコツや、日々の暮らしを心地よく整えるヒントをおしゃべりしていきます。
まずは第1回目。まるで私たちと一緒にキッチンに立っているような感覚で、お楽しみください。
🍳 本日の献立
・新じゃがとこんにゃくのきんぴら
・キャベツときゅうりの塩もみ
・トマト＆レモン
・にらの味噌汁
（※次回、第2回目は新しいお料理をご紹介します。お楽しみに！）
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🌿 今回のレシピについて（note）
今回ご紹介したお料理のレシピは、準備が整い次第、ブログ「note」にて順次アップしていきます。更新を見逃さないよう、ぜひフォローしてお待ちください。
▷ noteはこちら
✨ Aoteora ブランドリニューアルのお知らせ
この春、ブランド「Aoteora」が新しく生まれ変わりました。
ロゴやパッケージを一新し、今の私が届けたい想いをぎゅっと凝縮した「オリジナルハーブティー」を少しずつお披露目して参ります。
新しいAoteoraが大切にしている「光」や「空気感」を詰め込んだ写真をInstagramにアップして行く予定です。今の季節にぴったりの瑞々しい景色を、ぜひふらりと覗きにきてください。
▷ Aoteora Instagram
🎙 あきさんの過去の出演回
今回のお話ともどこか繋がっている、大切なエッセンスが詰まった内容ですので、次回の配信までの時間に、ゆっくり耳を傾けてみてくださいね。
▷ #68：38歳のわたしへ:すてきな人生の先輩に学ぶ「ライフシフト」のレシピ【前編】ゲスト熊野 亜紀さん
▷ #69：【実況クッキング】熊野亜紀さん流「普段着の食卓」レシピで日々の食事を楽しむヒント集-short ver-
▷Full ver：【実況クッキング】熊野亜紀さん流「普段着の食卓」レシピで日々の食事を楽しむヒント集
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Guest Profile
熊野 亜紀
1 9 7 1 年東京都世田谷生まれ
人を笑わせることが得意な3人の男の子の母。
マクロビ弁当のケータリングをしたり、実家セタガヤママでごはんやお茶を出していたこともある。
シュタイナーの思想をくんだ玩具、画材の営業事務を経て、2 0 2 2 年 6 月から自宅でこどもたちの料理教室をはじめる。
渋谷区の児童館、かぞくのアトリエでも、おやつや手芸のプログラムを担当。
好きな料理は揚げ物とスープ。普段着のパンツはほぼ手作り。
■Instagram:akikumano 料理室ミチクサ
■HP:料理室ミチクサ
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⭐ 番組からのお願い
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▶︎Aoteora からのお知らせ
Aoteora オンラインストアにてハーブティーがご購入いただけます🛒次回の販売は決まり次第ご連絡いたします。
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▶︎店主プロフィール
植物•自然療法をベースに心と体のセルフケアを提案するAoteora 主催のひかりです。
最新の活動は主にInstagramで発信しています。
