#17　名もなき料理は世界最大の秘密？

サラダとナムルはつながっている／酸っぱい料理が献立に一つほしい／変わり映えしないけど飽きない料理は教えてもらいにくい／点ではなく、線の料理を覚えよう／献立を立てるのに人類は向いてない／日々の料理に彩りは重要ではない／防災のための自炊スキル 『人生を救う 名もなき料理』の詳細はこちら https://www.diamond.co.jp/book/9784478123799.html 「食べるは続くよどこまでも」について この番組は、人生と切っても切り離せない「作ること・食べること」をテーマに、人生100年時代をどう生きて、食べていくのかを考えてみるポッドキャストです。 パーソナリティーは、二人とも素朴な料理が好きな文筆家・佐々木俊尚さん、そして自炊料理家の山口祐加です。 2026年の1年間限定でお届けします。どうぞゆるくお付き合いください。よろしければ番組のフォロー＆評価もお願いします！ 番組では、質問や感想を募集中です。 こんな話題を取り上げて欲しいというテーマがありましたら、概要欄のフォームからお送りください！ お便りフォームは👇 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSez68DXJxDdSU9L2XalmO17-wBG5ebVaa0wXgVjpdHfvgG4IA/viewform?usp=dialog⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼佐々木俊尚のSNS X：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.com/sasakitoshinao⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Voicy：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://voicy.jp/channel/2185⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼山口祐加のSNS Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/yucca88/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ X：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.com/yucca88⁠⁠⁠⁠