#175　「フレンチのコース料理って！和の懐石料理が原点って知っていました？」

第175回目は、「フレンチのコース料理って！和の懐石料理が原点って知っていました？」がテーマ。一皿ずつ順番に運ばれてくる高級フレンチのコース料理。実はそのスタイルの原点が、日本の「懐石料理」だったという説をご存知でしょうか？クニさん流「食を楽しむ心得」をお聴きください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ クニさんの「よもやま話」をどう受け止めるかはあなた次第！ 大輝 公式ウェブサイト：http://daiki-tech.co.jp/ X(旧Twitter)：https://twitter.com/daiki_polishing ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ See omnystudio.com/listener for privacy information.