#90 ハイスピードで作るレンジカスタードクリーム

今週は、電子レンジで作るカスタードクリームをご紹介します。冷たくしてフルーツと、これからの季節にトースターで焼いてホットカスタードにも出来る卵と牛乳の優しいうまみと柔らかい甘さのカスタードクリームです。 カスタードクリームの材料 （作りやすい量） 卵 1個 牛乳　200ml 砂糖　大さじ3 （30gほど） 小麦粉　大さじ2（20gほど） 塩　少々 電子レンジは、600W。 2分⇨混ぜて1分⇨混ぜて30秒〜1分と様子をみながら作ってみてください。 作り方の映像は Instagramのリール動画でもご紹介しています。 番組の感想やご質問はコメント、メールでお待ちしています！また、紹介して欲しいレシピがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね。 料理や食材に関する質問から、あなたが体験した食にまつわるエピソードなどなど・・・ぜひお気軽にお寄せください。 【メールアドレス】 podcast_hamauchi@fcs-g.co.jp 【浜内千波Instagram】 https://www.instagram.com/chinami_hamauchi