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商业就是这样 · June 4 · 35 min

Vol.259 猪周期变了

如果要理解供需关系是如何在市场中此消彼长、互相影响的,中国市场的“猪周期”可能是一个特别经典且有效的案例—— 中国作为猪肉消费大国,猪肉的价格波动不仅影响大家的餐桌,也影响包括CPI在内的一系列重要经济指标。而每隔三到五年,中国的猪肉价格就会出现一轮上下波动,从几十块到十几块、再回到几十块。 但就在过去几年里,传统的“猪周期”节奏似乎失效了,猪肉变得很便宜、甚至是一直很便宜。猪周期为什么变了?我们找到的答案,实际上是整个产业发展的一系列深刻变化。 本期节目由元祖雪龙粽赞助播出。 冰凉出众,元祖雪龙粽! 以冰淇淋+粽子的经典形态,结合新口味,为这个端午带来高颜值的清凉仪式感。 「元祖雪龙粽」专为夏日轻盈而来,外层包裹绵密慕斯外皮,冰爽细腻、入口即化;冰激凌内馅甄选新西兰牧场奶源,奶香纯正醇厚。四重风味内馅颗粒——马达加斯加香草籽邂逅澳洲夏威夷果、鲜牛奶融合加州开心果果碎、温柔细腻的奶香米布丁,以及清冽薄荷碰撞醇厚巧克力。让每一次品尝都像拆礼物。 6月2日-6月6日,元祖食品端午全系列产品会员专享88折。 点击购买链接,让这个端午冰凉出众! | 主播 | 肖文杰、约小亚 | 时间轴 | 02:38 不到5块钱,吃上一斤肉 05:25 传统猪周期的基本循环 09:40 改变价格上限的非洲猪瘟 12:31 行业上行期的“养猪上楼”奇观 18:19 头部猪企靠融资坚持亏损养猪 20:03 原本推动出清的破产指标失效 23:41 能繁母猪的“生产力”大幅提升 28:24 生猪期货是为谁服务的金融产品? | 延伸资料 | 人民网-猪价为何持续走低 http://finance.people.com.cn/n1/2026/0528/c1004-40728901.html 方正证券-猪价回顾与演绎系列 https://www.foundersc.com/u/cms/www/ZX/20230610/b5c1df9ca01342ffab21340d4118c6cc.pdf 新京报-26层高楼养猪场将投产,“养猪上楼”是未来吗? http://food.china.com.cn/2022-08/03/content_78354651.htm 新华网-从重整到重生 正邦科技归来——江西拯救大型养猪头部企业正邦科技侧记 https://www.news.cn/food/20250627/ae1ddd0757fa4c36973ef5c10ee07916/c.html 新京报-田见晖:批次化同步扩繁技术,力破我国母猪繁殖、疫病防控顽疾 https://m.bjnews.com.cn/detail/1747297537129484.html 南方农村报-山东新型放养模式为何成功? https://epaper.nfncb.cn/nfnc/content/20250529/Articel07001JQ.htm 中国农网-生猪期货一周年“体温正常” http://www.dce.com.cn/dalianshangpin/zt/xpzsszt66/szqhss/6262357/6301928/index.html | 后期制作 | 刘大哭 | 声音设计 | 刘三菜 | 收听方式 | 你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。 | 认识我们 | 微信公众号:第一财经YiMagazine 联系我们:thatisbiz@yicai.com

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如果要理解供需关系是如何在市场中此消彼长、互相影响的,中国市场的“猪周期”可能是一个特别经典且有效的案例——

中国作为猪肉消费大国,猪肉的价格波动不仅影响大家的餐桌,也影响包括CPI在内的一系列重要经济指标。而每隔三到五年,中国的猪肉价格就会出现一轮上下波动,从几十块到十几块、再回到几十块。

但就在过去几年里,传统的“猪周期”节奏似乎失效了,猪肉变得很便宜、甚至是一直很便宜。猪周期为什么变了?我们找到的答案,实际上是整个产业发展的一系列深刻变化。


本期节目由元祖雪龙粽赞助播出。

冰凉出众,元祖雪龙粽!

以冰淇淋+粽子的经典形态,结合新口味,为这个端午带来高颜值的清凉仪式感。

「元祖雪龙粽」专为夏日轻盈而来,外层包裹绵密慕斯外皮,冰爽细腻、入口即化;冰激凌内馅甄选新西兰牧场奶源,奶香纯正醇厚。四重风味内馅颗粒——马达加斯加香草籽邂逅澳洲夏威夷果、鲜牛奶融合加州开心果果碎、温柔细腻的奶香米布丁,以及清冽薄荷碰撞醇厚巧克力。让每一次品尝都像拆礼物。

6月2日-6月6日,元祖食品端午全系列产品会员专享88折。

点击购买链接,让这个端午冰凉出众!


| 主播 |

肖文杰、约小亚


| 时间轴 |

02:38 不到5块钱,吃上一斤肉

05:25 传统猪周期的基本循环

09:40 改变价格上限的非洲猪瘟

12:31 行业上行期的“养猪上楼”奇观

18:19 头部猪企靠融资坚持亏损养猪

20:03 原本推动出清的破产指标失效

23:41 能繁母猪的“生产力”大幅提升

28:24 生猪期货是为谁服务的金融产品?


| 延伸资料 |

人民网-猪价为何持续走低

http://finance.people.com.cn/n1/2026/0528/c1004-40728901.html


方正证券-猪价回顾与演绎系列

https://www.foundersc.com/u/cms/www/ZX/20230610/b5c1df9ca01342ffab21340d4118c6cc.pdf


新京报-26层高楼养猪场将投产,“养猪上楼”是未来吗?

http://food.china.com.cn/2022-08/03/content_78354651.htm


新华网-从重整到重生 正邦科技归来——江西拯救大型养猪头部企业正邦科技侧记

https://www.news.cn/food/20250627/ae1ddd0757fa4c36973ef5c10ee07916/c.html


新京报-田见晖:批次化同步扩繁技术,力破我国母猪繁殖、疫病防控顽疾

https://m.bjnews.com.cn/detail/1747297537129484.html


南方农村报-山东新型放养模式为何成功?

https://epaper.nfncb.cn/nfnc/content/20250529/Articel07001JQ.htm


中国农网-生猪期货一周年“体温正常”

http://www.dce.com.cn/dalianshangpin/zt/xpzsszt66/szqhss/6262357/6301928/index.html


| 后期制作 |

刘大哭


| 声音设计 |

刘三菜


| 收听方式 |

你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。

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