美味しい日本茶ってどういう意味？　美味しいを探るpart2 #151

(00:18) 第148回の振り返り (04:03) 茶葉由来の良し悪し (07:53) 味の良し悪し (12:13) 市場と販売店、値段がいつ付くのか (15:39) 用途に美味しいがうまれる (19:17) 値段と価格の一般認知 (23:48) 嗜好品としての良し悪し (28:42) 人による最低限のライン (33:14) 用途によって変わる美味しいライン (35:42) オフフレーバーと多様化として認めるか否か (39:29) 美味しいから継続される (43:49) 次回は淹れ方による美味しいを話します 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と 日本酒部門担当の田渕大貴 がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第151回は日本茶の美味しいについて考えてみました 詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。 日本のみもの倶楽部 公式X https://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlA あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 蘊-on-日本茶専門店 https://on-japanesetea.com/ 愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴 https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured 週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。 フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp 音楽素材提供：Music-Note.jp 　URL：http://www.music-note.jp/ 　運営：株式会社ピクセル 　URL：http://pixel-co.com/