
日本のみもの倶楽部 日本酒と日本茶ののんびりお話ラジオ 日本酒の酒蔵で働く蔵人と、日本茶専門店を営む淹師による四方山話 · August 29 · 31 min
第146回:日本茶がGIに登録された!? 地理的表示保護制度とそのメリットデメリット
0:00-31:32
transcript
show notes
GIについて
対外的な日本茶の立ち位置
抹茶ブームの流れ
お茶の発酵度合いによる名称の区分
GI(地理的表示保護制度)
https://pd.jgic.jp/
丸久小山園
https://www.marukyu-koyamaen.co.jp/
詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。
日本のみもの倶楽部 公式X
https://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlA
あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。
ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。
蘊-on-日本茶専門店
https://on-japanesetea.com/
愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴
https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured
週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。
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