transcript
show notes
おもてなしとテーブルコーディネート
NaokoとSuniは秋の季節について話し合い、人との交流が増えることへの期待を共有した。Suniはテーブルコーディネートのレッスンについて説明し、白い食器を基本としながら、花や季節感を活用してテーブル設定を豊かにするコンセプトを述べた。二人は人々の好みがライフステージに応じて変化することについて議論し、家庭のライフスタイルや家族構成に応じた食器選びの基準について話し合った。
テーブル食器サイズ選び相談
SuniとNaokoは、テーブルや食器のサイズ選びについて話し合いました。Suniは、自分の指のサイズ（約18センチ）を基準に食器のサイズを測ることの重要性を強調し、特に新しい家や環境に移る人にはサイズをしっかり把握することが大事だと述べました。また、Suniは和食器を好むと共有し、和食器のサイズがバラバラであることを指摘しました。
季節限定商品とテーブルセッティング
SuniとNaokoは、和食器の季節限定の小物について話し合い、扇形や魚型などの様々な形の商品が多いことを確認した。Naokoは、小物をまとめるためのトレーやプレイスマットが使いやすいと提案し、イギリスの先生から学んだティーセットのコレクション方法について説明した。Naokoは、全てのセットを揃えるのではなく、テーマを決めそれに沿ったシンプルな一品を一つずつ集めて使う方がより今風で使いやすいと述べ、Suniはこのアドバイスを活用したいと同意した。
#ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間
メールでのお便りはこちらまで flowerandtea115@gmail.com
スシーラティー紅茶教室 http://www.happy-tealife.com
シージャ フラワー＆テーブル教室 http://cija.biz https://jungsoonsuh.com
シージャ 本家ポッドキャスト シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e
