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主播 | 刘所 李大钢 冯大门
非常荣幸!日谈公园获得了由微博旅游之夜暨“豫地有声”文旅播客大会颁发的「2025-2026微博文旅传播影响力播客」奖项! 感谢微博旅游之夜和河南文旅的认可,也感谢每一位听众朋友的陪伴与支持。
刘所前一阵专程去了一趟开封领奖。奖杯一抱,鲜花一戴,转头便扎进开封的街巷。可若只把这一趟当成领奖后的走马观花,便小看了这座城。不如让开封自己来说——
东京汴梁,那只是它旧时的名字。孟元老写它时,写“太平日久,人物繁阜”,写“集四海之珍奇,皆归市易”。他写的是它,又不全是。这座城,不是一页纸上的繁华,是一层一层摞起来的土。东京是东京,汴梁是汴梁,开封府又是明代才有的叫法。
从小听东京、汴梁,看包公案,知道鲁智深在大相国寺倒拔垂杨柳,背过五十步笑百步,也见过《清明上河图》,可在开封,这些是累积起来的城、河、人和烟火气。它的深厚,先落在庖厨里。鲤鱼焙面先吃面,桶子鸡带骨切薄片、皮脆肉紧,灌汤包先开窗后喝汤,炒凉粉外脆里糯,羊肉炕馍皮酥肉多汁。孟元老那句“会寰区之异味,悉在庖厨”,到现在还留着底气。从夜市的热气里出来,一口不太起眼的北宋编钟,讲述着中国音乐定音律的大事,铁塔饭前看,繁塔饭后看,州桥遗址边上站一站,时间便从脚下过去。
开封一摞城,一梦到东京。我们听的那些名字终会沉入土里,一层一层,像一座城未醒的梦,只有开封,仍在原地等候……
01:40 捧杯开聊!这趟光明正大的开封行真中
08:49 开封的“深”不是水深,是城摞城
18:44 《清明上河图》是北宋在烟花最绚烂时留下的写实直播
28:29 东京是东京、汴梁是汴梁,金元明清一路改名到开封
38:25 鲤鱼焙面、桶子鸡、灌汤包轮番上阵,差点吃成工伤
51:12 炒凉粉、锅贴、羊肉炕馍、四味菜、三狠汤,一口下去全是北宋市井味儿
01:01:34 博物馆封神,钟声里的千年历史
01:09:52 铁塔饭前、繁塔饭后、州桥遗址像中国庞贝
01:12:38 有奖问答!刘所的神秘问题
/ 相关图片/
刘所领奖照片
鲤鱼焙面
桶子鸡
灌汤包
开封博物馆
“大晟夷则”铜编钟
州桥遗址
州桥遗址
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