チーズはケチらない、それがアルゼンチン  #15

今回はゆる〜っと食にまつわる日本とアルゼンチンの違いについてのお話しを。googleマップの飲食店の中でレビュー数世界一を誇るブエノスアイレスのGüerrínというピザ屋さん、(2026年10月現在)一体どんなピザ？どんな食文化？郷土料理の話など。 10/31(土) 小林萌里＆小野としたかDuo in 笠間市 四万騎栗農園 🔗 💭index スーパーより個人商店の方が利用率高い/チーズどんだけ使うん/筒の粉チーズは一回のランチで使い切る/ブエノスアイレス名物Güerrinのピザ/甘党 /キャラメルソースは何にでも盛る/自家製納豆ハマってた時/ 「音楽家は毎日フランス料理とか食べてんでしょ？」という勘違い/野菜本来の味に目覚める /料理もシンプルになっていく /アルゼンチンの我が家はだし博物館 /だしを取る繊細さ / アルゼンチン冬の郷土料理ロクロ 隔週金曜日に更新中🐾 📮お便りフォーム https://forms.gle/bN79s5Fvqc4jXGGa8 ♪感想、質問、相談など、 なんでもどうぞ！皆さまからのお便りお待ちしています👐 \ わたしたちについて / 🐈‍⬛西原なつき バンドネオン奏者。アルゼンチン・ブエノスアイレスで、黒猫ジジ&ハチワレのいそべと、パートナーの2人+2匹暮らし。 Instagram >>> https://www.instagram.com/natsuki_nishihara/ note >>> https://note.com/natsu_bandoneon Solo album “Camino” >>> https://linktr.ee/natsuki_nishihara 🐈小林萌里 茨城出身。たぬきやイノシシが暮らす森に住むピアニスト。現在自然のある暮らしに興味を持って活動中。 Instagram >>> https://www.instagram.com/moeeeeery/ note >>> https://note.com/kasamakibi Youtube >>> https://www.youtube.com/@moerikobayashi6679