火の力や扱い方に触れる「火育」炙り料理体験教室…11/14新宿

新富士バーナーが運営するSOTOは、「炙りびより～こどもから大人まで『炙り紀行』を五感で楽しむSOTO初の1日限定体験型イベント～」を2026年11月14日に開催する。料理体験教室、SOTO MARKET、炙りNIGHTの3部に分かれ、参加料金や申込方法などが異なる。