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早点生活 · Saturday · 24 min

【消费故事会】餐饮老板们,想放弃外卖了

你上次去堂食餐厅是什么时候? 顾客坐在餐厅里,老板收到的却是神券笼罩下的外卖单子? 卖一份亏一份,被平台拴住的餐厅怎么做才能重振堂食? 面对不同以往的餐饮经营,谁能留下,谁会倒下,谁又会被传颂故事? 欢迎收听本期播客,聊聊“餐饮老板们,想放弃外卖了” 本音频来自虎嗅音频直播栏目《早点生活》,每个工作日7:30~9:00 预约和锁定【虎嗅APP】的视频号、抖音,保持与时代同频。 本期主播:粥粥 原子 运营:康康

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你上次去堂食餐厅是什么时候?

顾客坐在餐厅里,老板收到的却是神券笼罩下的外卖单子?

卖一份亏一份,被平台拴住的餐厅怎么做才能重振堂食?

面对不同以往的餐饮经营,谁能留下,谁会倒下,谁又会被传颂故事?

欢迎收听本期播客,聊聊“餐饮老板们,想放弃外卖了”

本音频来自虎嗅音频直播栏目《早点生活》,每个工作日7:30~9:00

预约和锁定【虎嗅APP】的视频号、抖音,保持与时代同频。

本期主播:粥粥 原子

运营:康康