アライグマのシューマイ(ビデオポッドキャスト)

リスナーさんからいただいたアライグマの前足。硬い部分もどうにか食べようとミンチ肉にして、それをシューマイにすることに。。。未知の食材を美味しくいただくにはどうしたらいいのか、試していきます。はたしてお味はどうだっでしょうか。。。作りながらも色々なお話をしているので、そちらもぜひ聴いてみてください！