ワインの輪

#065『料理の風景 #02 大原のカブと自家製タラコのスパゲティ柚子風味 | ゲスト 吉田香織さん』

Dec 3, 2021 · 46 min · 44.3 MB
0:00-46:08

Streams straight from the publisher. podnod never proxies or re-hosts episode audio.

オープニング / 料理の風景 / 大原のカブと自家製タラコのスパゲティ柚子風味 / 野菜は偉大 / 料理人としての原点 / レストランはLIVE / シェパニース / 渡米するきっかけ / 人生の分岐点 / そしてOASiへ / 生産者は偉大 / ひと茄子のアバンチュール / 余白の料理 / エンディング


OASi KYOTOのinstagramはこちら
https://www.instagram.com/oasi.kyoto/


ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。
置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。

ご連絡は、mail@winenowa.com までよろしくお願いいたします