【藍湖策略．數位轉型】EP221：數學家來做台灣精釀啤酒 用熱情做事更容易上手 ft. 台灣釀酒員協會創辦人 翁詒君

✉️ 掌握前瞻趨勢與科技脈動，立即訂閱 IC之音電子報：https://pse.is/8wpwwx -- 數學家為什麼會來做精釀啤酒節？「我想做自己覺得有趣的事。」用熱情做起台灣精釀啤酒，百年洋樓「南園酒家」，融合百年歷史的洋樓記憶與現代西式、日義創意料理，並結合精釀啤酒。用自己的知識背景撰寫關於啤酒的許多文獻，做起台灣自有精釀啤酒，來聽台灣釀酒員協會創辦人翁詒君的精采故事。 來賓：台灣釀酒員協會創辦人 翁詒君 —– 企劃 | 簡禎富、李 瞳 製作 | 李 瞳、林語柔