לשבת לקחת · May 11 · 41 min

פרק 57: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - אסטלה

מדריך אסטלה לקונדיטוריה בישראל: כמה עולה לפתוח מקום, ממה הכי מרוויחים, איך הופכים מסניף לרשת ואיך מתמחרים. וגם מבחן הקרואסון - האם היא תדע להבדיל בין זה מהפטיסרי לזה מהסופר?

0:00-41:38

Play in

transcript

No transcript — this publisher did not publish one.

show notes

more episodes

פרק 71: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - אייל יקר
Monday · 40 min
פרק 70: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - שחר ברנע ושימי שוורץ (״פומו״, ״בר איטליה״, ״קפה נאפו״, ״מילאנו בייקרי״, ״קאפרי״)
August 24 · 55 min
פרק 69: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - טל רשבסקי (״לאבה״, ״אוסקר׳ס״, ״טומטומטו״)
August 17 · 55 min
פרק 68: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - נדב גרינברג (״אור-אש״)
August 10 · 1 hr 3 min
פרק 67: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - רן ששון (״כביש 90״)
August 3 · 40 min
פרק 66: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - צורית אור (״טאטה בייקרי״)
July 27 · 1 hr

All episodes