[1/11(목)]자취를 감춘 국내산 명태 왜 사라진 걸까? / 밥도둑 영광굴비와 냄새로 유명한 홍어 이야기/조기 명태 홍어-황선도 전 국립해양생물자원관 관장

Jan 11, 2024 · 26 min · 25.0 MB

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-조기 울음소리가 있다..?

-굴비는 어떻게 해서 밥도둑의 대명사가 되었나?

-조기와 굴비의 차이, 영광 굴비가 맛있는 이유

- 명태, 황태, 생태, 북어.. 차이는 뭘까?

-이젠 더이상 국내산 명태를 볼 수 없는 이유

-냄새로 유명한 홍어! 홍어는 왜 냄새가 날까..?

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