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show notes
近藤さんがちょっと前に台湾のテレビで取材していた朝ごはん屋さん『大王漢寶殿』
おいしくてとても人気です。
そのお店主のおばちゃんがめっちゃキャラが濃いので
近藤さんが青木に会わせたいとうことで行ってきました。
おばちゃん経営で、ちょっとおしゃれなお店でした。
最後には、私が『你好我好』の店主だと知ると奥さん大興奮。
店中のお客さんに向かって『你好我好』の店主だよ〜！！！
〜とお店褒めてくれて大騒ぎ。。ハズッ！
🥣私たちが食べたもの🥣全部うまい
✔︎肉鬆奶酥（ロウソンナイスー）
ふわふわサクサクに焼かれた台湾風ミルクスプレッドと肉でんぶのせトースト？
近藤さんが日本人に広めろと言われてるメニュー。
✔︎高麗菜蛋餅（ガオリーツァイダンビン）＋鮪魚＋起士
台湾クレープ？粉の薄い皮に卵焼きを巻いた台湾阿蘇ご飯定番の「蛋餅」。
これにキャベツ炒めがどっさり入っているもの。それに鮪魚（ツナ）と
起士（チーズ）をトッピングしました。
✔︎花醬炸豬排蛋丹麥（デニッシュのカツ卵サンド）
デニッシュ生地のパンにバターやマヨネーズでなく
ピーナッツペーストの塗って、まい泉もびっくりの柔らかいカツを
卵焼き、レタス、トマトと一緒に挟んだものも。
急に英語を使ったり、目配せしたり、強烈なトークが飛び交い
盛り上がりすぎて、私たちは食べた分のカロリーを全部吸い取られました。
✔︎研磨美式珈琲
唯一の無糖飲料です。
『大王漢寶殿』
台北市南京西路25巷18-1號
7:00〜13:00日曜休
map https://maps.app.goo.gl/U1rpp8EorrTGUE1b6
Instagram https://instagram.com/dawangbreakfast
おばちゃんは、
「日本人は台湾来てもハムチーズのどこでもたべられるサンドイッチしか食べない！」
と台湾らしいものに挑戦しないことを嘆いています。
いろいろと興奮していました。
ぜひ色々挑戦してください！
By 青木
〜〜〜
台湾在住の青木由香と近藤弥生子がお届けするPodcast番組。
おばちゃんがふたり揃えば、今日も明日も珍事が起こる。
「台湾、暮らしの珍道中」。
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