S1E9 – Fine dining

Fine Dining – понятие, родило се още след Великата френска революция, за да достигне до наши дни и да наречем всички изискани места със специален сервиз и меню „ресторантите с белите покривки“. Що е то fine dining, има ли почва у нас и кои са по-добрите fine dining локации в града ни разнищваме в този епизод, като сме си оставили и специално място да ви разкажем какво да очаквате в новия ни ноемврийски брой, който обещаваме да бъде фамозен. На гости са ни и хората, които могат да говорят за fine dining със затворени очи – шеф Владислав Пенов, който твори чудеса в любимия ни „Космос“, и Антон Васев от SOferments, който ще ни разкаже за магията с ферменти и всички полезни и вкусни неща, които се получават след умелата работа с тях. Имаме си и регулярното „Кафе на епизода“ – този път сме в BETTER specialty coffee, за да опитаме разкошен Flat White. Пускаме с кеф! За още от „Космос“ – виж тук За още от So Ferments – виж тук За още от BETTER specialty coffee – виж тук За още от Go Guide виж тук: Follow us here: Instagram:/goguide_bulgaria Facebook:/goguide