別人趕著開店變現，她卻花了整整十年蓋一間餐廳！魏幸怡：最難的從來不是餐廳，是把每一份心意都做到位 Feat. 魏幸怡｜#哲藝SHOWTIME EP26

July 3 · 28 min · Season 2 · Episode 94 · 1 B

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從一杯40元的泡沫紅茶，到平均客單價四千的禪意祕境。飛花落雁創辦人 #魏幸怡，用十年的時間，在新社的山上等一座山、觀察一整年的風向與夕陽，只為讓每位客人走進來的那一刻，肩膀能自然鬆下來。

「我跟夥伴說，你的第1,000次，可能還是客人的第一次。我們把每一個細節都做好，當你看到每一個客人來到這裡留下美好回憶，你就覺得一切都值得。」魏幸怡說，做到SOP在客人心裡只有60分，剩下的40分，是在客人開口之前，你就已經知道他要什麼，而這，就是款待。

這集哲藝和魏幸怡邀請你一起聽見，一個關於堅持、款待，以及把每一件小事做到極致的故事！

✦ 本節目由灣聲樂團製播 ✦
｜主持｜李哲藝
｜來賓｜魏幸怡（飛花落雁創辦人）
｜製作人｜鄭詠丞
｜執行製作・視覺設計｜張宇劭
｜攝影・剪輯｜陳佳琪
｜混音工程｜葉威廷

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