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Arts

Ni Bu Ni Connu

nibuniconnu.fr

Le podcast de nibuniconnu.fr (http://nibuniconnu.fr).

A la rencontre des sujets du monde du vin, de ses acteurs et de ses enjeux dans un univers en constante évolution.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  • 20 episodes
  • Updated January 23

Episodes20

Newest first
  • January 23 · 13 min

    Vous avez dit Champagne de Vignerons ? - Épisode 3 - Perseval-Farge

    Quatre épisodes pour explorer la Champagne côté artisans, enregistrés au premier jour des vendanges 2025. Objectif : comprendre comment de très petits domaines, engagés en agriculture biologique, remettent en lumière les cépages d’antan (Arbanne, Peti...

  • Dec 16, 2025 · 21 min

    Vous avez dit Champagne de Vignerons ? - Épisode 1 - Aspasie

    Quatre épisodes pour explorer la Champagne côté artisans, enregistrés au premier jour des vendanges 2025. Objectif : comprendre comment des domaines, engagés en agriculture biologique, redonnent de l’élan aux cépages d’antan (Arbanne, Petit Meslier, P...

  • Mar 20, 2025 · 19 min

    Vadrouille en Anjou Noire - épisode 3 - le domaine de Bablut

    L'Anjou blanc se réinvente ! Après plus de vingt ans de travail, des crus d'exception sont sur le point d'être reconnus, des Dénominations Géographiques Complémentaires, les DGC. Cette démarche valorise le potentiel du Chenin en vin blanc sec, autrefo...

  • Mar 20, 2025 · 20 min

    Vadrouille en Anjou Noire - épisode 2 - le Château de Passavant

    L'Anjou blanc se réinvente ! Après plus de vingt ans de travail, des crus d'exception sont sur le point d'être reconnus, des Dénominations Géographiques Complémentaires, les DGC. Cette démarche valorise le potentiel du Chenin en vin blanc sec, autrefo...

  • Mar 20, 2025 · 9 min

    Vadrouille en Anjou Noire - épisode 1 - le mot du Président

    L'Anjou blanc se réinvente ! Après plus de vingt ans de travail, des crus d'exception sont sur le point d'être reconnus, des Dénominations Géographiques Complémentaires, les DGC. Cette démarche valorise le potentiel du Chenin en vin blanc sec, autrefo...

  • Jan 17, 2025 · 48 min

    Femmes DeVin // Marcelle : La Femme et la gouaille

    La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja) Alors Marcelle, ça biche ?! Argotière sincère et cinéphile insatiable, Marcelle nous embarque dans les méandres féminins au cinoche... Et c'est pas la bamboche.  Abonnées aux gifles, exclue...

  • Jan 17, 2025 · 55 min

    Femmes DeVin // Marine : La Femme sensorielle

    La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja) Longtemps écartées de l’intellect, les femmes arrivent parfois au monde par les sens. Comme chaque humaine, Marine a un rapport personnel au monde : elle le respire.  Dans une époque de v...

  • Jan 17, 2025 · 58 min

    Femmes DeVin // Stan & Benoît : la Femme et le loup

    La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja) Embrasser l’autre, être réellement inclusif, c’est déjà se connaître soi, se rencontrer, observer ses propres comportements et les aligner à ses valeurs. Stan propose des espaces de compl...

  • Jan 17, 2025 · 48 min

    Femmes DeVin // Isabelle : La Femme virilE

    La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja) Beaucoup la décrivent comme un roc, une boussole, une grande sœur au grand cœur, une lanceuse d’alerte à grande gueule. Bref, ce que certains appellent une emmerdeuse.  Quelle responsabil...

  • Jan 17, 2025 · 44 min

    Femmes DeVin // Charlène : La Femme avec une femme

    La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja) Quel rapport entre un verre de vin et l’esquisse d’une vulve ? Voyage et connexions entre femme et nature, énergie et couleurs... Dégustatrice synesthète, Charlène nous interroge aussi su...

  • Jan 17, 2025 · 1 hr 8 min

    Femmes DeVin // Ghita : La Femme d’ici et d’ailleurs

    La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja) Mille routes mènent à Ghita : la fermentation millénaire, le vin naturel, le respect et la collaboration avec le vivant, la réflexion sur un féminisme plus inclusif et social…  Cette femm...

  • Jan 17, 2025 · 50 min

    Femmes DeVin // Lauren : La Femme et la Langue

    La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja) Dans son livre Mangeuses, Lauren croque nos habitudes, nos rapports, nos enfermements - tout ce qui caractérise l’obéissance ou la rébellion féminine à travers la nourriture. Les femmes e...

  • Jan 17, 2025 · 53 min

    Femmes DeVin // Florence : La Femme et l’Histoire

    La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja) À l'origine du Vin était la Femme. Et au milieu aussi mais enfin, moins vers la fin... Comprendre et savoir d'où l'on vient pour éviter d'y retourner - voilà la mission dont s'investit...

  • May 24, 2023 · 22 min

    Artigues Monkiff 4 : Les nouveaux vinificateurs

    Ni Bu Ni Connu (https://nibuniconnu.fr/) rentre dans l'intimité de la création d'un tout nouveau salon de vins d'auteurs : Artigues Monkiff. Interviews et rencontres, nous avons interrogé les organisateurs et les acteurs de la première édition de ce sa...

  • May 17, 2023 · 23 min

    Artigues Monkiff 3 : Des boissons fermentées

    Ni Bu Ni Connu (https://nibuniconnu.fr/) rentre dans l'intimité de la création d'un tout nouveau salon de vins d'auteurs : Artigues Monkiff. Interviews et rencontres, nous avons interrogé les organisateurs et les acteurs de la première édition de ce sa...

  • May 10, 2023 · 23 min

    Artigues Monkiff 2 : Les contenants alternatifs

    Ni Bu Ni Connu (https://nibuniconnu.fr/) rentre dans l'intimité de la création d'un tout nouveau salon de vins d'auteurs : Artigues Monkiff.  Interviews et rencontres, nous avons interrogé les organisateurs et les acteurs de la première édition de ce s...

  • May 3, 2023 · 28 min

    Artigues Monkiff 1 : Un nouveau salon

    Ni Bu Ni Connu (https://nibuniconnu.fr/) rentre dans l'intimité de la création d'un tout nouveau salon de vins d'auteurs : Artigues Monkiff.  Interviews et rencontres, nous avons interrogé les organisateurs et les acteurs de la première édition de ce s...