Grill den Camper!

Willkommen in Mellis Camping-Kitchen! Diesmal versucht die Kochkünstlerin der NATURAL BORN CAMPERS unter erschwerten Bedingungen das doppelpanierte NBC-Spezialschnitzel zu kreieren. Dabei verraten Friso und Martin ihre Geheimrezepte für Grill und Herd auf dem Campingplatz. Doch wird Melli am Schluss mit ihrer Kreation die beiden selbsternannten Schnitzelexperten überzeugen können? Was sind eure Lieblingsrezepte beim Campen? Verratet sie uns gerne hier in den Kommentaren, auf Instagram @naturalborncampers und auch auf Facebook @naturalborncampers. Eure Hosts: TV-Moderator und Schnitzelexperte Friso Richter Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@frisorichter⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Radio-Moderatorin und Kochkünstlerin Melli Ebeling Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@happycamping ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Radio-Moderator und bekennender Schnitzelvernichter Martin Putz Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@martin__putz ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Alles über Friso, Melli und Martin: ⁠⁠⁠⁠www.naturalborncampers.de⁠⁠ Dieser Podcast wird produziert von ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Studio Putz / Hamburg⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Presented by: Camping App Social – dem größten sozialen Netzwerk nur für Camper. Jetzt auf ⁠⁠⁠www.campingappsocial.de⁠⁠⁠ mitmachen und gemeinsam besser campen. ECTIVE– dem Hersteller für autarke und mobile Stromversorgung. Exklusiv für euch: 10% Rabatt auf alles bei ECTIVE (außer PRO-Serie) mit dem Code “Naturalborncampers10“. Hier gehts zum Shop: ⁠⁠https://www.ective.de/?utm_source=Audio&utm_medium=Podcast&utm_campaign=naturalborncampers⁠ Und der Autobild Reisemobil – dem Magazin, das sich mit Themen rund um Reisemobile und Camping beschäftigt. Überall im Zeitschriftenhandel und auf ⁠⁠⁠www.autobildreisemobil.de⁠⁠⁠. Instagram: ⁠⁠⁠@autobildreisemobil⁠ Schnitzel à la NATURAL BORN CAMPERS Zutaten: Schweineschnitzel Mehl Paniermehl Eier Champignons Sauce Hollandaise (aus der Packung) Goudakäse gerieben Öl zum Braten Salz & Pfeffer Schnitzel erst im Mehl, dann im gequirlten Ei (zu dem gequirlten Ei noch Salz und Pfeffer hinzugeben) und anschließend im Paniermehl wälzen. Schnitzel in Öl in der Pfanne braten. Nach dem Drehen der Schnitzel die Champignons auf den Schnitzel geben, die Sauce Hollandaise darüber geben und das Ganze mit dem geriebenen Gouda bestreuen. Deckel auf die Pfanne legen (alternativ geht auch einfach eine andere Pfanne über Kopf) - jetzt überbackt der Käse. Sobald der Käse geschmolzen ist, heißt es: GUTEN APPETIT !!!