Le sans-alcool devient le roi de l'apéro

Fini le jus de pomme tristounet pour celui qui ne boit pas : le sans-alcool est devenu un véritable phénomène, particulièrement chez les jeunes. Bières, vins, pétillants, gin, whisky ou spritz : désormais, tout ou presque existe en version 0 %. Et les techniques sont devenues si sophistiquées que certains cocktails parviennent à faire presque illusion. Alors, comment fabrique-t-on un spiritueux... sans spiritueux ? Et surtout : est-ce vraiment bon ? Ecoutez Le p'tit phénomène avec Emma Guessel du 02 septembre 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.