
Le grand récit · Today · 42 min
L'INTÉGRALE - Paul Bocuse : le chef visionnaire
0:00-42:47
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show notes
REDIFF - Paul Bocuse, chef audacieux et créatif, a transformé la gastronomie française en véritable art. Son talent, sa générosité et son audace ont laissé une empreinte indélébile dans le monde culinaire
*Invité : Jean-Sébastien Petitdemange
*Crédits : André Dussollier/Bruno Calvès
Tout l'été, écoutez Le grand récit avec André Dussollier et Isabelle Choquet.
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