Wildkräuter im Garten: Warum du „Unkraut“ anbauen solltest

Wildkräuter wie Löwenzahn und Brennnessel sind mehr als nur lästiges „Unkraut“. In dieser Folge erfährst du von einer Wildkräuter-Expertin, warum sie wahre Schätze für Küche, Gesundheit und dein Gartenökosystem sind – und warum du sie nicht herausreißen solltest. Unsere erwähnten Buchempfehlungen: Enzyklopädie essbare Wildpflanzen von Steffen Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen von Steffen Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger